1、韭菜

　　春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養陽(yáng)護肝本身就會(huì )有很大的幫助養肝。

　　韭菜本身就具有助陽(yáng)的功效，但是中醫認為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高，所以如果有痛風(fēng)的問(wèn)題的話(huà)，那么最好不要吃了。

　　同時(shí)韭菜還和一些中藥會(huì )發(fā)生反應，所以如果有吃藥的話(huà)，最好咨詢(xún)一下是否會(huì )和藥效產(chǎn)生反應。

　　2、蘑菇

　　蘑菇是菌類(lèi)植物中的皇后，本身就含有豐富的營(yíng)養素了，而夏季吃蘑菇更有助于滋養肝臟。

　　3、綠豆

　　很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用。

　　其實(shí)因為綠豆本身含有豐富的賴(lài)氨酸和氨酸，而這兩種營(yíng)養素同冰糖結合就具有很高的食療價(jià)值，由其是可防止因為肝火旺而引起的上火。

　　4、大豆

　　大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實(shí)還含有豐富的微量元素。

　　像鈣，鐵，磷這些元素促進(jìn)肝臟的再生和修復受損的肝細胞都有著(zhù)很大的幫助。