肝臟其實(shí)是一個(gè)非常重要的臟器，它掌管著(zhù)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的解毒、代謝，人體大部分的新陳代謝和有毒物質(zhì)的轉化，因此，它也是最易污染的部門(mén)。

　　肝臟解毒功能的原理：

　　在機體代謝過(guò)程中，人體吃進(jìn)去的食物藥物、呼吸進(jìn)去的各種有毒害氣體、以及無(wú)法及時(shí)排出體外的宿便，都要先通過(guò)門(mén)靜脈收集，然后在肝內被解毒和清除。

　　它有兩大功能：

　　1

　　肝主疏泄。

　　所謂疏泄，就是讓你能夠疏通、暢達。比如說(shuō)人生氣了，時(shí)間久了，肝氣郁結，就影響脾胃的運化功能，也就是說(shuō)消化功能變差，所以人生氣了，就不想吃飯。

　　2

　　肝主藏血。

　　肝臟不只管藏血，還管著(zhù)全身調節氣血運行，管血液分配。

　　比如說(shuō)，人在運動(dòng)的時(shí)間，肝臟就把血液分配到四肢，女性朋友生理期前，肝臟就把血液分配到血海，即沖脈，那個(gè)時(shí)候肝臟的血液少了，柔韌性格就下降了，所以女性朋友總有那么幾天脾氣不好。

　　“肝”苦與共

　　如今，人們生活節奏快、工作壓力、生活壓力越來(lái)越大，加班、應酬、熬夜是家常便飯，飲食不規律、配搭失衡、缺乏運動(dòng)等不良生活方式，使我們的肝臟承受巨大的負荷，造成日積月累的損傷，甚至導致常見(jiàn)的酒精肝、脂肪肝、肝硬化和病毒性肝炎等肝的病變。