海參誠可“貴”？健康價(jià)更高！吃海參預防心腦血管疾病?祺和堂今天就來(lái)為大家講講相關(guān)知識，快來(lái)看看吧！由于現代人生活節奏緊張，家庭事業(yè)壓力大，且飲食習慣不健康，過(guò)量飲酒、吸煙、攝入油脂類(lèi)過(guò)多，又缺乏合理的運動(dòng)，導致人體新陳代謝速度減慢，過(guò)多的脂類(lèi)不能被人體代謝掉，進(jìn)入血液，堵塞血管。而那些堆積的脂類(lèi)和醇類(lèi)很容易和體內的礦物質(zhì)離子結合形成血栓，在血管的拐角堆積，當堆在拐角處的血栓越來(lái)越多，血管的直徑就越來(lái)越小，血液的流動(dòng)就越來(lái)越緩慢，血粘度升高，造成心腦供血不足，從而引發(fā)冠心病、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病。

　　《內經(jīng)》中記載：“圣人不治已病治未病，不治已亂治未亂，此之謂也。夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎。”因此，預防大于治療。首先，養成良好的生活習慣很重要：合理安排膳食，多吃新鮮的蔬菜和水果，減少脂肪和膽固醇的攝取量；適量運動(dòng)；心態(tài)平衡；少吸煙，飲酒。

　　其次，有意識地食用一些保護心腦血管的食物。海參作為世界上少有的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的天然保健食品，其脂肪以功能性脂肪為主，其中DHA、EPA含量在部分海參中達40%以上，60%以上為不飽和脂肪酸，能調節血脂，預防動(dòng)脈硬化，長(cháng)期食用，對心腦血管疾病有很好的預防作用。

　　許多研究表明，海參活性物質(zhì)對心腦血管有積極的作用。如：家兔在注射海參粘多糖后血循環(huán)中血小板明顯減少，由于血小板的黏附聚集在早期凝血過(guò)程中起重要作用，因而血循環(huán)中血小板數量的減少有利于血液的流動(dòng)；從海參體壁中提取的多糖巖藻糖化硫酸軟骨素（FCS）具有抗凝血活性，且在一定劑量下其抗凝效力比肝素更強烈；海參多糖PSU對大鼠急性不完全性腦缺血AICI損傷有保護作用，可改善行為學(xué)障礙，減少腦組織含水量，降低血清CRP水平等，從而明顯減輕大鼠急性不完全性腦缺血損傷。因此，海參的營(yíng)養成分及活性物質(zhì)對于心腦血管疾病有很好的作用，是心腦血管疾病患者食療的理想選擇。

　　總之防治高血壓，除了可以堅持常喝祺和堂羅布麻茶這樣維護和改善心血管功能來(lái)降壓的綠色、天然茶，從根本上防止心腦血管疾病，高血壓患者也不能一味地依賴(lài)降壓藥物，還需要樹(shù)立保健養生防治高血壓的觀(guān)念，通過(guò)改變生活方式來(lái)防治高血壓病，比如適量運動(dòng)、限制攝鹽量、合理飲食、戒煙限酒等，日常飲食注意低鹽低油低脂，可以適當吃芹菜、茄子、木耳、蘋(píng)果以及祺和堂艾王府即食海參等具有降壓作用的食物，同時(shí)還特別需要保持輕松、平和的心態(tài)，這樣才能保證身心更加健康。