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如何飲食可以對付老年便秘

2015-01-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:健康的生活離不開(kāi)健康地飲食,那么如何健康地飲食這是一門(mén)學(xué)問(wèn)。有時(shí)候我們可以通過(guò)食療來(lái)解決許多身體上出現的不適,讓我們一起來(lái)了解一下吧。

  便秘可對人體產(chǎn)生極大的毒害作用。糞便在腸道積留時(shí),被大量細菌分解生成乳酸、醋酸、乙醇、酚、氨、硫化氫、組織胺等有毒物質(zhì),這些物質(zhì)如不能及時(shí)排出體外,就會(huì )被腸道再次吸收,進(jìn)入血液循環(huán)系統而作用于全身,使各組織、器官機體功能受到傷害。表現在面部,女性臉上還會(huì )出現暗瘡、色斑、色素沉著(zhù)等現象,影響容貌。

  造成更年期便秘的原因十分復雜,除與更年期植物神經(jīng)功能紊亂有關(guān)外,一些胃腸疾病如直腸炎、痔瘡、肛周膿腫或潰瘍、腸梗阻、腸粘連等均可形成腸道機械性的梗阻,影響排便,導致便秘。還有一些內分泌代謝疾病如甲狀旁腺功能亢進(jìn)、甲狀腺機能減退、老年慢性肺氣腫、嚴重營(yíng)養不良、腸麻痹等均可由于腸壁肌力減退而排便困難。另外,還有一些藥物也會(huì )引起便秘。除這些因素外,飲食結構的不合理與生活作息的不規律也與便秘的發(fā)生有直接關(guān)系。因此,更年期便秘應采取綜合治療的方法,多方面進(jìn)行調理。其中,飲食調理是最基本的,也是最重要的一種方法。

  1.主食攝入量不宜太少,適當吃一些粗雜糧。步入更年期后,很多人擔心發(fā)胖而控制飲食,食物攝入量很少或者葷菜吃得多,主食及蔬菜吃得少。而便意的形成需要腸道內容物達到一定的體積,膨脹后刺激腸壁,才會(huì )產(chǎn)生條件反射。吃得少腸道內形成的食物殘渣就少,排便的次數就會(huì )減少,容易形成腸道內水分回吸收增多,而致大便干燥,不易排出,產(chǎn)生便秘。粗雜糧含有豐富的膳食纖維,可以在腸道中保持水分,軟化大便,促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

  2.養成每日喝酸奶的習慣,補充益生菌,調整腸道菌群。便秘后糞便中的腐敗菌在體內大量繁殖,酸奶中所含的活性乳酸桿菌、雙歧桿菌等益生菌可以抑制腐敗菌的生長(cháng),調整腸道菌群。酸奶還有輕度的致腹瀉的作用,可以對抗便秘。另外,酸奶中的雙歧因子還有清除自由基、抗癌抗衰老的作用。因此,每日應攝入125~250毫升的酸奶。

  3.飲食不宜太清淡。為了預防和控制血脂的升高,需要限制飲食中脂肪的攝入量。但是,很多人往往走入誤區,過(guò)分追求飲食清淡少油。時(shí)間久了,也會(huì )因為腸道中的殘渣缺乏脂肪的潤澤而出現排便困難。因此,這部分便秘患者應該注意掌握低脂的分寸,適量補充一些含對血脂影響小的、富含單不飽和脂肪酸的堅果類(lèi)食品,或使用茶油、橄欖油炒菜。

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