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慢性胃病 試試用藥膳調理

2015-01-09 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:快節奏的工作、無(wú)規律的飲食習慣讓很多年輕人患上胃病。我們的胃可不好惹,很多人花了很多錢(qián),卻不見(jiàn)效果。其實(shí),胃病的發(fā)生與人們的不良生活、飲食習慣密切相關(guān)

  “胃病三分治,七分養”。藥膳調理對胃病有很好的效果,下面我們就一起來(lái)看下:

  慢性胃病調理藥膳

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  1、當歸生姜羊肉湯

  當歸15克,生姜5克,羊肉里脊300克,花椒5克。取當歸、生姜洗凈,羊肉里脊切成塊務(wù)備用。先用清水燉生羊肉,至七成熟,入當歸、生姜、花椒,小火燉至熟,30分鐘至小時(shí),入鹽2克,出鍋,喝湯吃肉。

  功效:適用于慢性胃病中陽(yáng)虛寒盛體質(zhì)的人,如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者,有溫養脾胃陽(yáng)氣、散寒止痛的作用.長(cháng)期適量吃用,可能治病,又能從根本上改變陽(yáng)虛寒水型體質(zhì).

  2、砂仁粥

  砂仁10克,大米25克,小米25克.取砂仁,略洗去浮塵及雜質(zhì),裝紗布袋封口加水2000同ml,煮30分鐘后將藥袋取出,藥水備用.小米、大米冼凈入鍋,加藥水,煮成約500ml的粥,分2次吃完。

  功效:本藥膳取砂仁味辛溫、運脾助胃消化,營(yíng)養物質(zhì)在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收,而代謝廢物則不能在體內停留而排出體外。食用后,不但消化不良病癥明顯緩解,而且精神旺盛、體力充足。適用于慢性胃病屬痰濕型體質(zhì)的人食用。

  治療胃病要養成的良好飲食習慣:

  1、養成良好的飲食習慣,定時(shí)進(jìn)食。以一日三餐為主,要選擇容易消化的飲食,避免吃堅硬、生冷、粗糙含纖維過(guò)多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可過(guò)飽,少吃零食,以免增加胃的負擔。

  2、注意多吃富含蛋白質(zhì)、維生素的食物。如雞蛋、牛奶、肉類(lèi)、魚(yú)蝦、豆腐、豆漿及綠色蔬菜,以增加蛋白質(zhì)和維生素,有利于胃黏臘修復。

  3、減少對胃黏臘的損傷。進(jìn)餐時(shí)宜細嚼慢咽,使食物磨碎并與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負擔,保護了有病的胃黏臘。

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