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高端飲用水市場(chǎng)概念混亂 炒概念價(jià)差大

2014-05-27 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:隨著(zhù)涼茶老大加多寶和地產(chǎn)老大恒大的先后加入,一向被外資品牌壟斷的高端水市場(chǎng)正在吸引更多國內企業(yè)搶灘。

  然而,記者連日來(lái)調查發(fā)現,不管是主打水源地概念,還是主打各種功能概念,國內高端飲用水市場(chǎng)依然概念混亂,行業(yè)水平參差不齊,甚至涉嫌虛假宣傳。業(yè)內認為,品牌文化打造成為目前國內高端水行業(yè)普遍存在的短板。

  隨著(zhù)涼茶老大加多寶和地產(chǎn)老大恒大的先后加入,一向被外資品牌壟斷的高端水市場(chǎng)正在吸引更多國內企業(yè)搶灘。然而,羊城晚報記者連日來(lái)調查發(fā)現,不管是主打水源地概念,還是主打各種功能概念,國內高端飲用水市場(chǎng)依然概念混亂,行業(yè)水平參差不齊,甚至涉嫌虛假宣傳。業(yè)內認為,品牌文化打造成為目前國內高端水行業(yè)普遍存在的短板。

  主打功能概念被指虛假宣傳

  富氧水、小分子團水、月子水、孕婦嬰幼兒專(zhuān)用水……羊城晚報記者發(fā)現,主打功能概念,成了國內部分品牌進(jìn)軍高端領(lǐng)域的首選。但業(yè)內表示,以功能為飲用水宣傳,很可能會(huì )涉嫌虛假宣傳。當前功能性高端飲用水存有的概念亂象及質(zhì)量安全隱患亟待規范,否則將對整個(gè)行業(yè)形象產(chǎn)生重大負面影響。

  今年年初,國內飲料界老大娃哈哈打出“富氧水”概念跨入高端水領(lǐng)域。娃哈哈稱(chēng),其富氧水采用尖端鎖氧技術(shù),突破了工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)難關(guān),使富氧水中的溶解氧含量為普通飲用水的6-10倍,通過(guò)喝這種水,“即可通過(guò)消化道黏膜滲透方式吸收水中的高濃度氧氣,達到高效、簡(jiǎn)便、無(wú)毒副作用的補氧”。

  但富氧水的概念卻受到各界質(zhì)疑。國際食品包裝協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)董金獅認為,目前還沒(méi)有理論證明通過(guò)喝富氧水能夠補氧,而且氧含量過(guò)高,會(huì )對水中的一些化學(xué)物質(zhì)造成氧化,使水中一些有機物失去活性,從而對人體產(chǎn)生副作用。

  “通過(guò)喝水吸收氧氣,在理論上并不成立——人不是魚(yú),人體不能通過(guò)消化道吸收氧氣。”知名科普作家云無(wú)心表示,雖然有“科學(xué)家”提出了“通過(guò)消化道黏膜滲透方式吸收水中的高濃度氧氣”的理論,但并沒(méi)有被科學(xué)界所認可。

  價(jià)格最高相差十幾倍

  達能旗下的依云和福維克、雀巢旗下的巴黎水、意大利的圣培露、挪威品牌芙絲、西班牙的蔻露和來(lái)自斐濟島的斐濟……羊城晚報記者走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現,國內的高端水市場(chǎng)仍被進(jìn)口外資品牌壟斷。數據顯示,單依云就占國內高端礦泉水市場(chǎng)份額的25%左右。

  據悉,中國高端水品牌已突破100個(gè),但總市場(chǎng)份額僅在10%至15%之間。根據一號店的標價(jià),330ML單瓶法國進(jìn)口巴黎水原價(jià)為17.8元,300ml西班牙進(jìn)口蔻露單價(jià)13元,24瓶裝250ml依云水優(yōu)惠價(jià)276元,6瓶裝250ml圣培露優(yōu)惠價(jià)69元,小瓶裝基本上動(dòng)輒在10元以上。而市場(chǎng)上康師傅、可口可樂(lè )等品牌的普通飲用瓶裝水(礦物質(zhì)水)售價(jià)僅為1元。

  不過(guò),一些國產(chǎn)的主打孕婦嬰幼兒專(zhuān)用水概念的高端水,價(jià)格也不便宜。以云南香格里拉卡瓦格博公司旗下宣稱(chēng)為“哺乳期媽咪、嬰幼兒專(zhuān)用飲水,好吸收,不上火”的“6分子飲用山泉水”為例,其在天貓網(wǎng)旗艦店的2箱×6瓶×1升包裝,優(yōu)惠價(jià)達到了192元,平均到330多毫升的小包裝水的話(huà),單價(jià)也達到5.3元,比3.8元/瓶350毫升裝的恒大冰泉高出了近三成。

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