7日，記者在這家大魚(yú)坊里看到，大馬哈魚(yú)都已被“掐頭去尾”，難辨真偽。

　　上周日，陳女士和丈夫一起來(lái)到幸福昊庭三江野生大魚(yú)坊吃飯，因為店員說(shuō)所有大馬哈魚(yú)都是東北來(lái)的野生魚(yú)，所以一次點(diǎn)了一斤七兩多的大馬哈，另外又點(diǎn)了兩道菜，當天一共消費了209元。

　　沒(méi)想到次日早上，令人尷尬的一幕開(kāi)始上演。陳女士和丈夫都開(kāi)始覺(jué)得肚子不舒服，很快發(fā)現褲子上全都是橙紅色油污，還有魚(yú)腥味。陳女士告訴記者，上廁所的時(shí)候，糞便中也帶有這種奇怪的油。

　　據陳女士說(shuō)，7日已經(jīng)是第三天了，情況雖然沒(méi)那么嚴重，但還是會(huì )有油流出。陳女士覺(jué)得事情蹊蹺，就上網(wǎng)搜索，發(fā)現類(lèi)似的情況，都是食用大馬哈魚(yú)或鱈魚(yú)后出現的。

　　煙臺市海洋與漁業(yè)局水產(chǎn)專(zhuān)家告訴記者，正常食用新鮮大馬哈魚(yú)是不會(huì )發(fā)生腹瀉流油狀況的。

　　“我們的癥狀與原先曝光過(guò)的油魚(yú)事件很相似，我懷疑他們可能用油魚(yú)冒充大馬哈魚(yú)銷(xiāo)售。”陳女士說(shuō)。

　　氣憤的陳女士曾打電話(huà)給昊庭三江野生大魚(yú)坊的工作人員理論，“店家只是說(shuō)這屬于正常情況，還說(shuō)吃大馬哈魚(yú)就這樣，沒(méi)什么大不了的。”

　　記者隨后致電昊庭三江野生大魚(yú)坊，店長(cháng)態(tài)度強硬，“別人吃的都沒(méi)問(wèn)題，她可能是自己消化不好，也有可能是吃了別的什么東西有相克作用。”

　　而對于陳女士對大馬哈魚(yú)真偽的質(zhì)疑，店長(cháng)斬釘截鐵地表示，店里的大馬哈魚(yú)絕對不會(huì )用油魚(yú)冒充，但對于大馬哈魚(yú)的來(lái)源，店長(cháng)稱(chēng)是商業(yè)機密，不肯透露。

　　大馬哈去頭去尾，光禿禿難辨真偽

　　記者在7日中午以食客身份現場(chǎng)走訪(fǎng)該魚(yú)坊時(shí)發(fā)現，店員所稱(chēng)的大馬哈魚(yú)是已經(jīng)處理過(guò)的，并且只有大馬哈魚(yú)處理最為徹底：魚(yú)頭、魚(yú)尾、魚(yú)鱗甚至魚(yú)鰭都已經(jīng)被清理干凈。并且店家堅稱(chēng)自己賣(mài)的大馬哈魚(yú)是當天剛從東北通過(guò)汽車(chē)運輸過(guò)來(lái)的，保證新鮮。

　　但是對于該店銷(xiāo)售的大馬哈魚(yú)真偽如何，工商和漁業(yè)部門(mén)均稱(chēng)分辨較為困難。同時(shí)專(zhuān)家建議，對于不熟悉的魚(yú)，市民最好不要輕易嘗試。

　　誤食“油魚(yú)”流油，馬伊琍女兒曾中招

　　記者在網(wǎng)上檢索發(fā)現，有不少網(wǎng)友曾因吃到冒充其他魚(yú)的“油魚(yú)”而出現腹瀉流油的癥狀。據了解，油魚(yú)是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱(chēng)，體內含有一種被稱(chēng)為“蠟酯”的物質(zhì)，人體難以消化。食用后會(huì )累積于直腸，導致腹瀉、腸胃痙攣等不適。過(guò)多的油份可能會(huì )不斷從肛門(mén)流出，患者大都會(huì )在兩天內痊愈。

　　影視明星馬伊琍也曾發(fā)微博憤怒表示：我終于明白一個(gè)月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因，實(shí)驗室人員檢測到排泄物全是脂肪，所有人都無(wú)法理解，只好推斷是女兒偷油喝，原來(lái)是吃了冒充鱈魚(yú)的油魚(yú)，油魚(yú)不屬鱈魚(yú)，怎可被標成鱈魚(yú)？

　　有實(shí)驗報告顯示，44人試驗進(jìn)食油魚(yú)后，20人出現不適，當中80%出現排油腹瀉、50%出現腸胃痙攣、35%出現頭痛，以及25%有嘔吐情況。

　　現在，已有不少?lài)医刍虿唤ㄗh國民食用油魚(yú)。日本更將油魚(yú)列為“有毒魚(yú)”，禁止進(jìn)口和販賣(mài)。大部分油魚(yú)被用于提煉成工業(yè)用潤滑劑。但我國大陸地區尚未在食用該種魚(yú)上有明確規定。