近日一個(gè)早上，廣州的賴(lài)叔覺(jué)得胃痛、惡心，到了下午疼痛感更加劇烈，汗如雨下，手腳冰涼，被送到南方醫科大學(xué)第三附屬醫院，確診為腸梗阻。經(jīng)過(guò)手術(shù)，賴(lài)叔恢復良好。導致賴(lài)叔腸梗阻的，竟然是常見(jiàn)的食材木耳。

　　“想想都后怕，真是沒(méi)想到，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)類(lèi)似的事。”賴(lài)叔的老伴陳姨聽(tīng)說(shuō)木耳能通血管，營(yíng)養豐富，還有補腎、潤肺等功效，就在賴(lài)叔病發(fā)前一天的傍晚做了一道木耳蒸雞，這道菜也是“老廣州”的家常菜。

　　賴(lài)叔回憶起那天的痛苦經(jīng)歷，連連搖頭。賴(lài)叔稱(chēng)他牙口不好，那天傍晚飯菜合胃口，就“囫圇吞棗”地將木耳吃進(jìn)去了，并沒(méi)嚼透。賴(lài)叔被送院后，醫生診斷為“急性腸梗阻”，進(jìn)行相關(guān)檢查和術(shù)前準備后，立即為其進(jìn)行手術(shù)。術(shù)中發(fā)現，賴(lài)叔的小腸近回盲部堆積了大量沒(méi)嚼碎、未消化的木耳。因木耳沒(méi)嚼爛，入腹后體積繼續膨脹，無(wú)法通過(guò)回盲瓣，形成了急性腸梗阻。