據央視財經(jīng)：近日，云南省食藥監局公布了食品安全監督抽檢信息，餅干、飲料類(lèi)食品共檢驗265批次，不合格樣品32批次。其中云南達利食品有限公司生產(chǎn)的達利園法式軟面包，菌落總數超過(guò)國家標準186倍！

　　達利園回應法式軟面包菌落總數超標186倍

　　調查發(fā)現同一批次產(chǎn)品在三個(gè)不同超市被抽檢，其中一個(gè)超市發(fā)現問(wèn)題，另外兩個(gè)超市均合格。問(wèn)題商品系在運輸、儲存、銷(xiāo)售過(guò)程中存在管理缺失，公司隨即啟動(dòng)全面排查整改，向廣大消費者致以最誠摯的歉意。

　　達利園回應全文如下：

　　關(guān)于云南省盈江縣卡場(chǎng)鎮好萬(wàn)家超市銷(xiāo)售的我集團下屬云南達利食品有限公司2016年6月30日生產(chǎn)的達利園法式軟面包（生產(chǎn)日期/批號為20160630，360克/包）被云南省食品藥品監督管理局檢驗菌落總數超標，對此我們深表遺憾。

　　針對云南省食品藥品監督管理局公布的我司達利園法式軟面包在云南三個(gè)超市被抽檢，其中一個(gè)超市被檢出菌落總數超標、另外兩個(gè)超市均合格的情況，因此事已在社會(huì )上引起了較大反響，為澄清事實(shí)，我司特向廣大消費者詳細說(shuō)明目前已掌握的就此次事件相關(guān)調查處置情況，并對受該事件困擾的一直以來(lái)喜愛(ài)達利園產(chǎn)品的廣大消費者致以最誠摯的歉意。

　　一、事件調查：同一批次產(chǎn)品在三個(gè)不同超市被抽檢，其中一個(gè)超市發(fā)現問(wèn)題，另外兩個(gè)超市均合格

　　云南省盈江縣卡場(chǎng)鎮好萬(wàn)家超市銷(xiāo)售的我集團下屬云南達利食品有限公司2016年6月30日生產(chǎn)的達利園法式軟面包（生產(chǎn)日期/批號為20160630，360克/包）被云南省食品藥品監督管理局檢驗菌落總數超標，在獲悉此信息后，我集團在第一時(shí)間向云南達利食品有限公司及云南有關(guān)食品藥品監管部門(mén)了解情況并開(kāi)展了包括事件調查、產(chǎn)品排查、產(chǎn)品召回、涉嫌產(chǎn)品銷(xiāo)毀、問(wèn)題整改等一系列工作。

　　在同期發(fā)布的云南省食品藥品監督管理局2016年第40期食品安全監督抽檢信息公告的食品抽檢合格名錄中：同批次產(chǎn)品達利園法式軟面包（生產(chǎn)日期/批號為20160630，360克/包）同時(shí)亦在云南玉溪百信商貿集團有限公司華寧購物廣場(chǎng)和華寧寧州美捷便利店被抽檢，檢測結果均為合格。

　　二、產(chǎn)品排查：我司本著(zhù)為消費者負責的態(tài)度，主動(dòng)召回該批次全部在售產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化銷(xiāo)毀

　　我集團及各下屬公司所生產(chǎn)的達利園法式軟面包產(chǎn)品是嚴格按照國家有關(guān)食品安全法規、標準組織生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的，產(chǎn)品生產(chǎn)嚴格執行生產(chǎn)工藝標準及品質(zhì)檢驗標準。我集團在獲悉此事后高度重視，成立了事件調查小組和處理小組，展開(kāi)對事件的調查和后續處理工作。

　　事件發(fā)生后，玉溪市食品藥品監督管理部門(mén)到我云南達利食品有限公司就該產(chǎn)品同批次當天的生產(chǎn)數量、出入庫記錄、自檢報告記錄、留樣情況作了詳細的調查取證，并監督公司抽送三個(gè)同批次留樣產(chǎn)品至玉溪市質(zhì)量技術(shù)監督綜合檢測中心就菌落總數項目進(jìn)行復檢。玉溪市質(zhì)量技術(shù)監督綜合檢測中心出具了三份檢測報告：1、編號：20162532，檢驗項目：菌落總數，單項判定：合格；2、編號：20162533，檢驗項目：菌落總數，單項判定：合格；3、編號：20162534，檢驗項目：菌落總數，單項判定：合格。（檢測報告附后）

　　我云南達利食品有限公司已于第一時(shí)間主動(dòng)召回了當地該批次全部在售產(chǎn)品，并在云南省玉溪市食品藥品監督管理部門(mén)監督見(jiàn)證下全部進(jìn)行拆包無(wú)害化銷(xiāo)毀處理。目前該批次產(chǎn)品停止生產(chǎn)銷(xiāo)售、查明原因、召回、整改等各項工作在玉溪市紅塔區食品藥品監督管理局監督下均已全部落實(shí)。

　　三、處理整改：調查發(fā)現被抽檢問(wèn)題商品系在運輸、儲存、銷(xiāo)售過(guò)程中存在管理缺失，我司隨即啟動(dòng)全面排查整改

　　本次被抽檢產(chǎn)品來(lái)源于銷(xiāo)售商云南省盈江縣卡場(chǎng)鎮好萬(wàn)家超市。經(jīng)查，被抽檢出問(wèn)題商品在運輸、儲存、銷(xiāo)售過(guò)程中存在管理缺失，導致產(chǎn)品被污染。此外，經(jīng)核實(shí)，在同期發(fā)布的云南省食品藥品監督管理局2016年第40期食品安全監督抽檢信息公告的食品抽檢合格名錄中：同批次產(chǎn)品達利園法式軟面包（生產(chǎn)日期/批號為20160630，360克/包）同時(shí)亦在云南玉溪百信商貿集團有限公司華寧購物廣場(chǎng)和華寧寧州美捷便利店被抽檢，檢測結果為合格。

　　我集團在調查的同時(shí)，針對發(fā)現的疏漏，責令云南達利食品有限公司在以下幾方面進(jìn)行全面整改：（1）進(jìn)一步落實(shí)食品安全管理制度，修訂《產(chǎn)品防護控制程序》，增加《成品儲存與運輸管理制度》規范，并落實(shí)相關(guān)責任人進(jìn)行控制管理。（2）進(jìn)一步落實(shí)成品入庫責任人制度，嚴格作業(yè)標準及檢查流程。（3）進(jìn)一步規范銷(xiāo)售渠道中待售產(chǎn)品異常外箱處理流程指引，規定包裝受損產(chǎn)品一律不許入庫、嚴禁流入銷(xiāo)售渠道。并將此事及指引通報全體經(jīng)銷(xiāo)商，要求各經(jīng)銷(xiāo)商對照檢查，加強食品安全管理。

　　四、質(zhì)量嚴控：將繼續按照國際標準嚴控食品質(zhì)量安全，進(jìn)一步從各環(huán)節捍衛消費者權益

　　作為國內休閑食品行業(yè)龍頭企業(yè)，我集團高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，建立了嚴格的質(zhì)量管理體系，從原材料采購、生產(chǎn)制造至售后服務(wù)的整個(gè)過(guò)程；我集團已通過(guò)了ISO：22000食品安全認證、歐盟BRC食品安全體系認證和HACCP食品安全管理體系等各項體系認證，對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全實(shí)施了嚴格的控制，把食品質(zhì)量安全作為公司的首要任務(wù)，并一貫堅持在生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中捍衛消費者的權益。

　　達利食品集團一貫秉承質(zhì)量第一、客戶(hù)至上之宗旨；恪守誠信經(jīng)營(yíng)、遵規守法之承諾；我們將進(jìn)一步加強對食品安全各流程的管理和控制工作，強化制度建設和程序管理，以最高的關(guān)注和細致的管理，保障產(chǎn)品的食品安全，真誠服務(wù)社會(huì )、服務(wù)廣大消費者。