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江西醫療機構食堂“雙隨機”檢查:發(fā)現202個(gè)問(wèn)題!

2016-07-22 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:加強部門(mén)協(xié)調形成監管合力,各地將檢查情況及時(shí)報告當地政府、通報衛生行政管理部門(mén),綜合施策形成合力,提高醫療機構食堂餐飲食品安全水平,確保廣大就診病人及醫務(wù)工作者舌尖上的安全。

  近日,江西省食品藥品監管局通報了對全省部分醫療機構食堂餐飲食品安全“雙隨機”檢查的情況,共檢查55家醫療機構食堂,發(fā)現202個(gè)問(wèn)題。

  2016年4月中旬至5月底,江西省局從各設區市抽調人員組成6個(gè)檢查組,對全省55家省市級醫療機構食堂進(jìn)行了“雙隨機”檢查,并重點(diǎn)在設區市層面開(kāi)展,采取異地交叉檢查的形式重點(diǎn)對轄區內的161家縣(區)級醫療機構食堂開(kāi)展檢查。發(fā)現的主要問(wèn)題有:經(jīng)營(yíng)主體的法規意識不強,食品安全管理制度落實(shí)不到位,操作加工行為不規范現象較普遍,食品原料采購和貯存不規范,食品處理區布局流程不合理,加工制作環(huán)境條件比較差等。

  針對檢查發(fā)現的問(wèn)題,江西省局將進(jìn)一步加強對醫療機構食堂的餐飲食品安全監管。一是嚴肅查處違法違規行為,各級監管部門(mén)對“雙隨機”檢查組移交的違法違規行為依法嚴肅查處,對涉嫌犯罪的,及時(shí)移送公安機關(guān),切實(shí)加強對案件查處工作的督查督辦。二是及時(shí)督促落實(shí)整改要求,督促餐飲單位針對存在問(wèn)題認真整改、限時(shí)整改到位。三是繼續加大監督檢查力度,認真分析原因,采取有針對性措施,舉一反三,落實(shí)定期巡查機制,加強監管。四是加強部門(mén)協(xié)調形成監管合力,各地將檢查情況及時(shí)報告當地政府、通報衛生行政管理部門(mén),綜合施策形成合力,提高醫療機構食堂餐飲食品安全水平,確保廣大就診病人及醫務(wù)工作者舌尖上的安全。

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