近年來(lái),塑化劑所引起的事件越來(lái)越多,也越來(lái)越嚴重,飲料、方便面、指甲油、玩具等諸多行業(yè)都被波及。我們好像生活在塑化劑的包圍之中,并飽受其害。塑化劑影響男童發(fā)育,造成女童性早熟。。。。。。種種危害顯現在人們面前,我們該怎么減輕這種危害呢?
1、塑化劑是什么危害有哪些
塑化劑對于我們來(lái)說(shuō)早就不算陌生,即便不甚了解,也應該是早聞其名。作為具有類(lèi)雌激素作用的它,對我們的健康傷害不言而喻,但讓人擔憂(yōu)的是,塑化劑幾乎存在于我們生活中的方方面面,可謂無(wú)處不在。
塑化劑是所有塑料助劑中用量最大的,其在塑料中老實(shí)呆著(zhù)的時(shí)候,和人類(lèi)是和平共處的,發(fā)揮的都是好作用。但鄰苯類(lèi)塑化劑容易逃逸到環(huán)境中,這時(shí)發(fā)揮的都是環(huán)境內分泌干擾物的壞作用。塑化劑可通過(guò)消化系統、呼吸系統及皮膚接觸等途徑進(jìn)入人體,具有生殖毒性和發(fā)育毒性,這種危害也是隱蔽而漫長(cháng)的。
塑化劑被證實(shí)會(huì )干擾人體內分泌,影響生殖系統,并造成基因毒性,長(cháng)期食用對心血管疾病危害風(fēng)險最大,對肝臟和泌尿系統也有很大傷害,而且被毒害之后,還會(huì )透過(guò)基因遺傳給下一代。塑化劑中毒還可能會(huì )造成小孩性別錯亂,包括生殖器變短小、性征不明顯,還會(huì )引發(fā)激素失調,有可能導致兒童性早熟。雖現在還無(wú)法證實(shí)對人類(lèi)是否致癌,但對動(dòng)物會(huì )產(chǎn)生致癌反應。
對于塑化劑,敬而遠之、拋而棄之已經(jīng)在世界范圍內達成共識。鄰苯類(lèi)塑化劑用量巨大,使用范圍廣,污染面積和影響人數就都蔚為可觀(guān),在空氣、水、土壤和灰塵中都可以檢測到。而且在生物體中還有富集作用,水生生物體內有明顯的該類(lèi)化合物的殘留物,最終人們通過(guò)食物和空氣等途徑暴露其中。
2、如何預防塑化劑的危害?
使用非塑料容器
在選用食品容器時(shí),應少用塑料材質(zhì),改用高質(zhì)量的不銹鋼、玻璃和陶瓷容器為主。盡量避免用塑料容器或塑料袋裝食用油和含油食品,在飲用熱水、熱湯、茶和咖啡等時(shí)少用更好。
避免加熱保鮮膜
保存食品用的保鮮膜宜選擇不添加塑化劑的材質(zhì),并避免將保鮮膜和食品一起高溫加熱,而且最好少用保鮮膜、塑料袋和耐油紙等包裝和盛放食物。
減少化妝品使用
如指甲油中的塑化劑含量就非常之高,其他諸如香水、護膚保濕類(lèi)產(chǎn)品,香波洗滌護發(fā)類(lèi)都是塑化劑含量較高的產(chǎn)品,應適當減少使用。
3、如何應對塑化劑中毒?
催尿催便排出體外
大部分塑化劑及其代謝物會(huì )隨尿液或糞便排出體外,因為絕大部分的DEHP及其代謝物在24-48小時(shí)內會(huì )隨尿液或糞便排出體外;而DINP在72小時(shí)內有85%由糞便中排出,其中主要是在前24小時(shí)排出。不是持續大量食用的民眾,只要盡快中斷,風(fēng)險是很低的,不用擔心或特別去做檢驗。
吃富含維他命的蔬果、多喝白開(kāi)水
對于人體內有微量的塑化劑,其實(shí)是沒(méi)有問(wèn)題的,只有在高劑量使用的時(shí)候,才會(huì )出現危害。所以人體內有微量的塑化劑,不需要治療。若真是擔心食用了塑化劑,可以多吃富含維他命的蔬果、白開(kāi)水及湯汁等,都可以加速塑化劑的排出,其后,體內的荷爾蒙即可恢復正常,相關(guān)機能亦可復原。
4、關(guān)于塑化劑的一些疑問(wèn)
保鮮膜是否含有塑化劑?
央視《每周質(zhì)量報告》曝光16種PVC保鮮膜中15種含有禁用的塑化劑。專(zhuān)家稱(chēng),含禁用塑化劑的保鮮膜會(huì )破壞人體內分泌系統和生殖系統,導致女性性早熟和男性不育。
國際包裝協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)董金獅曾表示,識別保鮮膜是否“有毒”其實(shí)很簡(jiǎn)單,點(diǎn)燃保鮮膜,如果燃燒后像蠟油一樣滴下來(lái),并散發(fā)出蠟燭味,那就是無(wú)毒的聚乙烯膜(PE保鮮膜)。
而聚氯乙烯膜(PVC保鮮膜)點(diǎn)燃后主要有四個(gè)特征:1.不易點(diǎn)燃;2.火焰根部有淡淡的綠色;3.冒黑煙;4.氣味十分刺鼻。
從外觀(guān)上看,超市使用的保鮮膜較為柔軟,拆下之后很容易扭成一團,黏性較好;而購買(mǎi)的PE保鮮膜,則顯得硬一些,黏性差一些。
在用火燒時(shí),超市包裹食品使用的保鮮膜,散發(fā)出黑色的煙霧,且有刺鼻氣味,火苗熄滅后,燃燒處凝結成黑色;而購買(mǎi)的PE保鮮膜,在燃燒時(shí)無(wú)刺鼻氣味,有少量白色煙霧,火苗熄滅后燃燒處凝結物呈白色透明狀。
實(shí)驗結果表明,超市使用的保鮮膜很有可能是PVC保鮮膜。由于塑化劑遇油脂或在加熱情況下,特別容易溶解、釋放,在此提醒市民朋友,超市買(mǎi)回用保鮮膜包裹的食物,特別是含有油脂的食物,最好馬上拆下保鮮膜,更換包裝。
如何知道孩子是否中毒?
在百姓眼中,塑化劑似乎已成“無(wú)處不在”之勢,有研究稱(chēng),兒童比成人更易受到塑化劑的傷害。又有研究說(shuō),孕婦血液中的DEHP濃度越高,產(chǎn)下的男嬰有越高的風(fēng)險發(fā)生陰莖變細、肛門(mén)與生殖器距離變短、睪丸下降不全等癥狀。這讓不少父母暗暗擔心,孩子的健康是否已經(jīng)受到損壞了?
那么,孩子有哪些健康信號,家長(cháng)需要特別警惕呢?“孩子出現性早熟、性發(fā)育不全,是否就是由塑化劑引起的,這很難判斷。也不存在專(zhuān)項的檢查手段,表明性發(fā)育異常就是由塑化劑引起的。”兒科內分泌專(zhuān)家專(zhuān)家說(shuō)。因此,家長(cháng)能做的是及早發(fā)現孩子的身體異常,快快求醫治療;以及在孩子的食物、玩具、接觸的塑料制品上把好關(guān),并且注意正確的使用方法。
男童:留意細小陰莖
塑化劑對男童的主要影響是男性性功能發(fā)育障礙,如外生殖器畸形、尿道下裂、睪丸小、陰莖短小、發(fā)育遲緩等。專(zhuān)家說(shuō),這個(gè)問(wèn)題在孩子在6個(gè)月內大,以及青春期的時(shí)候較容易被發(fā)現。“新生BB如果陰莖很細小,像個(gè)小田螺,明顯跟同齡孩子有差異,這就是個(gè)異常的信號。臨床的檢驗標準就是6月齡大兒童的陰莖小于2厘米。”但是,不少家長(cháng)、缺乏經(jīng)驗的醫師以為這是正?,F象,以為孩子長(cháng)大了就會(huì )長(cháng)好,造成了誤診;另外一個(gè)容易被發(fā)現的階段是男孩的青春期(約為10~20歲),遲遲未見(jiàn)孩子有發(fā)育跡象,這也是值得關(guān)注的。
女童:留意乳房發(fā)育
塑化劑對女童可能造成的主要影響是性早熟。專(zhuān)家提醒道,如果女孩不到8歲就出現乳房、陰毛、腋毛等性發(fā)育癥狀,需及時(shí)看病處理。其中,乳房發(fā)育是早期較為明顯的癥狀,家長(cháng)比較好察覺(jué)。此外,女童提早出現男性性發(fā)育特征,如陰部有毛、聲音變粗、喉結突出也是性早熟的表現之一。
性早熟很復雜,分類(lèi)、癥狀、病因分類(lèi)都極多,有些為“假性”有些為“真性”。家長(cháng)可不能存有“觀(guān)察看看”的心態(tài),能做的要快快帶孩子就醫,找專(zhuān)業(yè)的兒科內分泌專(zhuān)科,對癥治療。
偶食塑化劑會(huì )不會(huì )中毒?
衛生部指出,塑化劑對健康的影響取決于其攝入量,偶然食用少量受塑化劑污染的問(wèn)題食品不會(huì )對健康造成危害。塑化劑在我國大陸地區稱(chēng)為增塑劑,可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性,種類(lèi)達百余種。此次臺灣不法企業(yè)添加的是鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì),是一類(lèi)常見(jiàn)的塑化劑,包括鄰苯二甲酸二(2-乙基)己基酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)等。鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)不是食品原料,也不是食品添加劑,嚴禁添加到食品中。
衛生部指出,DEHP等鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)對健康的影響取決于其攝入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問(wèn)題食品不會(huì )對健康造成危害。對于體重60公斤的成人,世界衛生組織、美國食品與藥品監管局和歐盟分別認為,終身每人每天攝入1.5mg、2.4mg和3.0mg及以下的DEHP是安全的,DINP每天攝入9.0mg及以下也是安全的。
實(shí)驗顯示,進(jìn)入體內的鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)可以被人體排出,目前沒(méi)有證據表明其具有蓄積性。但部分鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)具有內分泌干擾作用,長(cháng)期大量攝入將影響生殖和發(fā)育。
據介紹,使用塑化劑的塑料產(chǎn)品在生活中很普遍。食品在儲存過(guò)程中也會(huì )有微量塑化劑從包裝材料中遷移到食品中,但合格的塑料包裝材料遷移量不應超出1.5mg/kg,DINP不應超過(guò)9mg/kg。
衛生部表示已采取3項措施應對塑化劑事件:將鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)列入可能用于食品的非食用物質(zhì)“黑名單”,并明確檢測方法;通過(guò)各地12320衛生熱線(xiàn)向消費者提供關(guān)于鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)健康影響和科學(xué)知識的咨詢(xún);組織各地省級疾控中心對食品中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)開(kāi)展應急監測,并將擴大范圍收集數據進(jìn)行風(fēng)險評估。
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