今年一季度，廣東廣州檢驗檢疫局共退運和銷(xiāo)毀不合格進(jìn)口糕點(diǎn)餅干類(lèi)食品38批次、重8.25噸、貨值3.88萬(wàn)美元，主要來(lái)自印度尼西亞、越南、日本、西班牙等10個(gè)國家，主要問(wèn)題為違規使用食品添加劑、微生物超標等。

　　值得注意的是，在不合格產(chǎn)品中有20批是違規使用食品添加劑，占52.6％。按照GB2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，對食品添加劑定義為“為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。”該標準對食品添加劑有嚴格的使用范圍和限量范圍。

　　《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》GB2760-2014將于今年5月24日實(shí)施，隨著(zhù)國家相關(guān)標準的不斷完善，食品添加劑的使用必將更加規范。

　　在此，廣州局提醒消費者：應加強自我保護意識，多了解食品安全相關(guān)知識，購買(mǎi)進(jìn)口食品時(shí)可著(zhù)重看標簽。根據《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規定，進(jìn)口預包裝食品應當有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)。中文標簽必須包括：食品名稱(chēng)、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國家或地區，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南，制造、包裝、分裝或經(jīng)銷(xiāo)單位的名稱(chēng)和地址，在中國國內的總經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址等信息。無(wú)中文標簽或主要內容缺失的進(jìn)口食品，建議大家不要購買(mǎi)。