夏季是哮喘的高發(fā)季節，特別是有哮喘疾病的老年人，哮喘患者除了要注意日常的預防，平時(shí)的飲食對疾病也有一定的影響，所以我們一定要注意在飲食上的搭配，下面給大家介紹一款治療哮喘的菜肴有，希望對您有所幫助。

　　蝦仁燒芹菜----有清熱益肺之功

　　主要原料：嫩芹菜200克，蝦仁40克，豬油40克，料酒10毫升，鹽5克，味精2克，湯少許。

　　制作方法：將芹菜洗凈，去掉菜葉，將葉柄一破兩半，順刀切成2厘米長(cháng)的段，放入開(kāi)水鍋內焯一下，撈出瀝去水分。鍋放火上，下入豬油，用熱油炸一下蝦仁，變色即可，隨下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、鹽，炒勻，出鍋盛盤(pán)食用。

　　主要功效：此菜嫩綠脆香適口，有清熱益肺之功。芹菜除了是一種無(wú)副作用的降壓劑外，它還有涼血、益肺、補腎、祛風(fēng)、清胃、醒腦等多種功效。有人認為芹菜有一種強壯劑的作用，常吃可以增強性機能，強壯體質(zhì)。因此，哮喘患者常吃一些芹菜，對于改變體質(zhì)，減輕哮喘發(fā)作程度，是很有好處的。

　　專(zhuān)家提醒，此菜肴飲食功效因人而異，哮喘患者需要在醫生的指導下進(jìn)行服用。哮喘疾病是一種嚴重的慢性呼吸病，要想擺脫哮喘疾病的困擾，只有積極接受治療才是最好的辦法。