事情是這樣的：糖女士每天的飲食都非常規律，每次午餐都要吃一個(gè)雜糧面的饅頭。午餐后2小時(shí)血糖一般在8.5mmol/l左右。有一天，她吃的在市場(chǎng)上買(mǎi)回的雜糧饅頭，吃了同樣的量，可是血糖卻高達13.0mmol/l。飲食和前幾日一樣，為何血糖有如此大的差異？
糖女士回想了一下，前幾日午餐的雜糧饅頭都是自己做的，這次是市場(chǎng)上買(mǎi)的。她恍然大悟，市場(chǎng)上的雜糧饅頭雖說(shuō)沒(méi)有加糖，可能還是加了，要不怎么會(huì )那么松軟可口！
由此看來(lái)，還是自己做的雜糧饅頭吃著(zhù)更放心！
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