皮膚病患吃刺激性食物或者發(fā)物或使病情加重
的確臨床上有很多皮膚病需要飲食調忌，如濕疹、蕁麻疹、異位性皮炎、神經(jīng)性皮炎、牛皮癬、玫瑰糠疹、扁平苔癬、紅皮病、脂溢性皮炎等常見(jiàn)疾病多病發(fā)，其病發(fā)與飲食有著(zhù)極其密切的關(guān)系，皆可因吃刺激性食物或者發(fā)物而使病情加重。
因此對那一些有食物過(guò)敏因素的患者，在病發(fā)期間或者疾病痊愈后，應限制或者禁食魚(yú)、蝦、蟹、羊等腥發(fā)之物，雞、鴨、鵝等禽類(lèi)食物以及蔥、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒類(lèi)等刺激食物或者油炸等難以消化的食物。
春季四大常見(jiàn)皮膚病的飲食禁忌
脂溢性皮炎體現為頭皮刺癢、鱗屑多、面頰、耳后及背后等處常有油性皮屑，其病發(fā)與皮脂分泌過(guò)多、消化不良和維生素缺乏有密切關(guān)系。
病人的飲食應該禁忌肥肉、奶油等高脂肪食物，少吃酒、辣椒和糖果，多吃新鮮蔬菜。
瘙癢癥多見(jiàn)于老人和體質(zhì)衰弱者，常見(jiàn)皮膚劇烈瘙癢感、干燥，而皮膚表面并無(wú)疹子出現，儒醫認為這是“貧血生風(fēng)”所致。
在飲食方面應盡量制止辛辣和含有噴鼻料的刺激性食物，對煙、酒、濃茶、咖啡等應禁忌。
皮膚病患食物忌口不用做得“過(guò)絕”
日常生活中，常見(jiàn)一些人不管患了哪一種皮膚病，也不管自己對什麼食物過(guò)敏，凡是所謂的發(fā)物，十足忌口。結果造成營(yíng)養不良，影響了身體健康。某些患者只對一、二種食物過(guò)敏，就不用禁忌大范圍食物?；颊呖蓪⒊赃M(jìn)食物的品類(lèi)和時(shí)間與癥狀發(fā)生的時(shí)間記錄下來(lái)。若在進(jìn)食后12～24小時(shí)病發(fā)，就為致敏食物，操作下來(lái)，忌口就有針對性，縮小了忌口的范圍。
而且即使是皮膚病患者對于禁忌的食物也并非永遠忌口，一般待皮膚病穩定一段時(shí)間后，可嘗試吃過(guò)敏食物，從小量開(kāi)始，如無(wú)特殊反應，可逐漸增長(cháng)量和次數。顛末反覆屢次脫敏，一些人對原來(lái)過(guò)敏的食物，可以再也不發(fā)生過(guò)敏反應。
（實(shí)習編輯：劉睿昌）
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