1.補充營(yíng)養

　　由于長(cháng)期罹患牛皮癬，患者的身體比較虛弱，免疫力較低，且表皮細胞壞死有大量的皮屑脫落，丟失很多微量元素和蛋白質(zhì)，而且梨中含有果糖、葡萄糖和有機酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，還有維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養有效成分，可以補充身體丟失的大量元素，對機能的恢復起到很大的作用。

　　2.凈化腎臟

　　營(yíng)養學(xué)家研究發(fā)現，梨能凈化腎臟，保持腸道清潔能力。牛皮癬患者由于藥物長(cháng)時(shí)間的影響，使得腎臟功能損害，長(cháng)期的毒素淤積不能有效的排除，使得腎功能下降，罹患各種腎炎、尿毒癥等疾病。所以患者適當的多吃梨幫助腎臟的排泄，有助于緩解腎功能。

　　3.預防骨質(zhì)疏松

　　梨籽含有大量木質(zhì)素，它能在腸道中溶解，形成一層像膠質(zhì)一樣的薄膜，并能與膽固醇結合，從而將其排出體內。因此，梨降膽固醇的效果相當明顯。另外，梨含有一定的硼元素，可以幫助預防老年牛皮癬患者骨質(zhì)疏松癥。

　　4.抗癌防癌

　　抗癌防癌也是梨的功效與作用之一。牛皮癬患者在飲食中經(jīng)常吃梨可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而達到抗癌防癌的作用。吃完燒烤后吃個(gè)梨子，既能幫助排出致癌物，同時(shí)又能補充水分，清熱解毒，一舉多得。

　　5、消除便秘

　　陰虛肺燥，就導致便秘癥狀的出現。吃梨的好處之一就是有助于消除便秘。腸毒的危害眾所周知，而便秘是一種十分痛苦的病癥，大家應該都知道，吃梨的時(shí)候舌頭會(huì )有一種粗糙的感覺(jué)。這是因為它含有豐富的木質(zhì)素以及纖維等物質(zhì)，可以刺激腸道，促進(jìn)排便，有效改善便秘。

　　6、預防感冒

　　有調查發(fā)現，吃梨的人比不吃或者少吃梨的人患感冒的概率要低很多，牛皮癬患者在飲食中要適當的多吃梨預防感冒，避免牛皮癬復發(fā)。另外，現在很多的地方空氣污染的問(wèn)題都比較嚴重，多吃梨可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。