“呀，我中度脂肪肝！”

“有啥大驚小怪的，你可不就是愛(ài)吃且胖？！”

脂肪肝在生活中并不少見(jiàn)，在一般人群中，20%到30%的人都有脂肪肝，它偏愛(ài)40-60歲的男性或者50-70歲的女性，相比之下，男性發(fā)生率更高一些。

“常識”告訴我們，肥胖的人群更容易得脂肪肝（非酒精性脂肪肝）。

不過(guò)，由于這種脂肪肝通常沒(méi)有什么癥狀，在“常識”里也往往只與“身材”掛鉤，如果檢出脂肪肝但對身材沒(méi)有要求，或者就喜歡自己的“大腹便便”，它就會(huì )變成“隱形”疾病。

然而，脂肪肝并不是可以長(cháng)期被忽視的，它代表的可不只是“你胖”而已，它還會(huì )“自我膨脹”。

它的“膨脹”不僅僅是從“輕度”到“重度”的演變，單純的脂肪肝可以發(fā)展到脂肪肝炎，還能進(jìn)一步發(fā)展為肝硬化，比較嚴重的情況甚至可以跳過(guò)肝硬化的階段，直接發(fā)展成肝癌！

這些風(fēng)險因素別沾邊

1、糖尿病

糖尿病患者因為自身胰島素抵抗導致脂質(zhì)代謝障礙，脂肪酸聚積在肝臟里頭，形成非酒精性脂肪肝。而糖尿病患者的肝癌發(fā)病率會(huì )增加3倍。

2、肥胖

肥胖可以加重很多癌癥的惡化，比如，它可能使肝癌的患病率增加1.5到4倍。美國的一項研究顯示，體重指數大于35的話(huà)更要小心。這部分人群中，男性和女性肝癌的發(fā)生率分別是BMI正常人群男性/女性的4.52倍和1.68倍。

另外，瑞典、美國、丹麥、韓國等國的多個(gè)研究報道，肥胖人群原發(fā)性肝癌的發(fā)生會(huì )增加1.5到3.6倍。

3、病毒感染

慢性病毒性感染（比如乙肝）的并發(fā)癥之一就是脂肪肝，所以脂肪肝的人群發(fā)生病毒感染的也并不少。而這類(lèi)人（感染過(guò)的都算）尤其得注意肝癌風(fēng)險，應該積極治療，治療后也應該注意肝癌的篩查。

4、其他風(fēng)險因素

其他脂肪肝的風(fēng)險因素還包括高血壓、高血脂、肝功能異常（ALT升高，AST/ALT>1)、血小板計數減少等。

也有研究表明鐵的蓄積也是脂肪肝變成肝癌的危險因素。

脂肪肝的患者，肝臟對鐵的吸收會(huì )增加，這也會(huì )誘發(fā)肝細胞的炎性反應，甚至造成肝細胞的死亡。

你的肝臟經(jīng)不起打擊

非酒精性脂肪肝為什么會(huì )發(fā)展成為肝癌，原因并不是很清楚，可能是因為對肝臟的”二次打擊“。

第一次打擊：胰島素抵抗導致肝臟的脂肪變性，脂質(zhì)沉積在肝臟。

第二次打擊：氧化應激和脂質(zhì)過(guò)氧化。肝臟的氧化應激就是在遭受各種有害的刺激時(shí)氧化程度超過(guò)了氧化物的清除力度，就造成了肝臟組織的損傷。

在這”雙重打擊“下，再加上各種因素的影響，肝臟不堪重負而致癌。

六步逃出肝癌魔爪

全世界的肝癌新發(fā)病例，我國占了一半以上，除了脂肪肝之外，乙型/丙型病毒感染、黃曲霉素、藍藻水華等都是肝癌的風(fēng)險因素。

當然，乙肝疫苗需及時(shí)接種，病毒感染人群積極抗病毒，其他疾病也得及時(shí)治療，那么普通人群又該怎樣從生活方式上干預呢？

第一步，戒煙、限制喝酒的量；

除了自己戒煙之外，應該盡量避免被動(dòng)吸煙（二手煙）；

每天喝酒的酒精量不應超過(guò)12克（比如，啤酒不超過(guò)一瓶500ml的）。

第二步，飲水質(zhì)量控制：

在藍藻水華爆發(fā)的地區，可以使用凈水器保證水質(zhì)安全；家庭用的飲水機和桶裝水應該避免放在陽(yáng)光直射的地方，防止綠藻的生長(cháng)；避免桶裝水長(cháng)期儲存。

第三步，避免吃到霉變食物：

在溫暖潮濕的南方地區，要注意糧油食品的干燥、通風(fēng)保存，盡量減少儲存時(shí)間。竹木制的廚具或餐具應保持清潔和干燥儲存。

第四步，水產(chǎn)品選好產(chǎn)地：

避免食用水華發(fā)生區域的水產(chǎn)品，比如魚(yú)、蝦、鴨、鵝、食用藻類(lèi)；

第五步，飲食結構調整：

多吃新鮮的蔬菜水果，適當補充芹菜、菌菇類(lèi)、蔥屬類(lèi)的蔬菜、豆制品；

另外，補充維生素E，不管是食補還是補充劑。

第六步，保持健康的體重：

超重或肥胖的人應該減減肥了！