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夜餐愛(ài)好者當心患胃癌 這些飲食習慣也引發(fā)胃癌

2017-07-19 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:胃癌是一種常見(jiàn)的胃部腫瘤,嚴重時(shí)會(huì )導致人們的死亡,而且人們研究發(fā)現不良的飲食習慣是引發(fā)胃癌的原因,那么,哪些習慣是引發(fā)胃癌的原因呢?

胃癌盯上夜餐愛(ài)好者
隨著(zhù)生活節奏的加快,許多人加班回到家已是深夜,不少人還會(huì )吃些食物慰勞自己,總覺(jué)得餓著(zhù)睡覺(jué)對身體不好。但以下一項調查值得夜餐愛(ài)好者警醒:在30~40歲年齡段的胃癌患者中,晚餐時(shí)間無(wú)規律者超過(guò)三成。
胃黏膜是覆蓋在胃內表面的一層組織,含有不同的分泌腺體,是一個(gè)復雜的分泌器官。胃黏膜上皮細胞的壽命很短,2~3天就要新生一次,而這一再生修復過(guò)程一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐,胃腸道在這段時(shí)間內也就不能很好地休息和調整,胃黏膜的再生和修復就不能順利地進(jìn)行。
吃過(guò)夜宵再睡眠,食物會(huì )較長(cháng)時(shí)間在胃內停留,這可促進(jìn)胃液的大量分泌,胃液對胃黏膜可造成長(cháng)時(shí)間的刺激。久而久之,就會(huì )出現胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱,從而增加患胃癌的風(fēng)險。
這些飲食習慣也易引發(fā)胃癌
邊走邊吃、邊看邊吃消化不良
為了節省時(shí)間,很多人的早餐都是在上班路上解決的,而中餐又往往對著(zhù)書(shū)本、電腦屏幕邊看邊吃,這樣會(huì )讓胃很不舒服。“消化”是一項緊張而繁重的工作,需要大量充足的血液,如果這時(shí)人體處于運動(dòng)中,會(huì )大大分流了胃腸道的“電力供應”,必定會(huì )影響到它的正常消化功能,最終導致胃炎,甚至出現胃下垂。同理,邊看邊吃使腦部無(wú)形之中和腸胃“爭奪”了血液,也會(huì )造成消化不良。這是引發(fā)胃癌的原因之一。
抽煙、喝烈酒、飲食不潔、藥物刺激引發(fā)胃潰瘍
有調查顯示,經(jīng)常三餐不定時(shí)者發(fā)生胃癌的危險性是正常人群的1.3倍,生氣進(jìn)食為1.5倍,喜食燙食為4.22倍。如果上述因素協(xié)同作用,則患胃癌的相對危險性更高。張曄說(shuō),胃是一個(gè)習慣遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒(méi)有食物中和,就會(huì )消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。饑一頓,飽一頓,經(jīng)常不吃早餐,有時(shí)又暴飲暴食,加之開(kāi)夜車(chē)、生活無(wú)規律,讓胃癌發(fā)病有了“良好”的土壤。腌肉、熏魚(yú)等加工肉類(lèi)制品中含有大量亞硝酸鹽,極易形成亞硝酰胺,在胃中直接誘發(fā)腫瘤,這也是沿海地區胃癌高發(fā),及日本人胃癌發(fā)病率高的原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現,每天攝入加工肉類(lèi)制品的量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%—38%。此外,人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50—60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度,黏膜就會(huì )被燙傷。像剛沏好的茶水,溫度可達80—90℃,很容易燙傷消化道。如果經(jīng)常吃過(guò)燙的食物,黏膜損傷尚未修復又受到燙傷,反復地燙傷、修復,會(huì )引起黏膜質(zhì)的變化,進(jìn)一步發(fā)展變成癌癥。
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