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常喝綠茶防癌防癡呆

2015-03-15 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一份研究顯示,經(jīng)常喝綠茶不僅對預防癌癥會(huì )起到重要作用,還有助于大腦健康,防止患上如阿爾茨海默病等癡呆癥。

  英國紐卡斯爾大學(xué)與蘇格蘭農作物研究所的研究人員發(fā)現,當綠茶被人體消化后,其中所含的化合物茶多酚會(huì )被分解生成一種新的混合化合物,這種化合物能更有效地保護細胞免受毒素破壞,減少患上阿爾茨海默病的幾率,同時(shí)也能延緩腫瘤細胞的生長(cháng)。

  研究人員指出,對于阿爾茨海默病的發(fā)展來(lái)說(shuō),過(guò)氧化氫和β-淀粉樣蛋白這兩種化合物都起著(zhù)重要作用。以前的研究表明,紅茶和綠茶中所含的化合物茶多酚具有神經(jīng)保護功能,可與有毒化合物綁定,抑制阿爾茨海默病的誘發(fā)因素,保護大腦細胞。但由于食物被消化過(guò)程中并不是所有營(yíng)養成分都一定會(huì )被身體吸收,因此,在綠茶被消化之后,其中所含保護性成分是否仍能發(fā)揮作用并不確定,這也成為研究人員的關(guān)注重點(diǎn)。

  利用蘇格蘭農作物研究所科學(xué)家開(kāi)發(fā)的一種新技術(shù),研究人員模仿人類(lèi)消化系統,將腫瘤細胞暴露在不同濃度的毒素和綠茶消化分解后產(chǎn)生的化合物中。觀(guān)察結果表明,當綠茶被人體腸胃中的酶消化后,所產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)能更有效地抑制阿爾茨海默病的發(fā)展。所進(jìn)行的試驗還表明,綠茶被消化后產(chǎn)生的化合物還具有抗癌作用,可明顯減慢腫瘤細胞的生長(cháng)速度。

  該研究項目領(lǐng)導人、紐卡斯爾大學(xué)的艾德·奧凱洛博士表示,綠茶在傳統中醫中一直被廣泛使用,而他們的研究則為這種醫學(xué)實(shí)踐找到了很好的科學(xué)依據。奧凱洛指出,雖然有很多因素對如癌癥癡呆癥等疾病的發(fā)展有影響,但良好的飲食習慣、足夠的鍛煉和健康的生活方式都是非常重要的,而每天至少飲一杯綠茶,對身體是絕對有益的。

(實(shí)習編輯:梁敏姿)

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