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夜宵當晚飯易患胃癌 晚飯什么時(shí)候吃最好

2014-12-18 來(lái)源:健客網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:都市白領(lǐng)3餐常常不定時(shí),甚至忙起來(lái)會(huì )有夜宵當晚飯的做法。但是,這樣不健康的生活容易為自己的健康留下隱患。近日,一小伙子長(cháng)期夜宵當晚飯,結果患上了胃癌。那么,是晚飯時(shí)間不當誘發(fā)了胃癌嗎?晚飯什么時(shí)候吃最好呢?

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  夜宵當晚飯易患胃癌

  31歲的小朱是一家大型企業(yè)的白領(lǐng)文員,光鮮工作的背后,加班成了家常便飯,一日三餐也沒(méi)了規律,特別是晚飯,常常就變成了夜宵。“很多時(shí)候下班還要加班,領(lǐng)導催的急,反正中午吃的就比較晚,晚飯干脆等到晚上八九點(diǎn)鐘。”

  然而,讓小朱沒(méi)有想到的是,前不久在一次檢查中,他被查出胃癌早期。在浙江省人民醫院,胃腸外科主任邵欽樹(shù)教授給小朱進(jìn)行了一個(gè)新的手術(shù)——中央節段胃切除手術(shù)。“傳統胃切除手術(shù)大多屬于全胃切除或半胃切除,留下的遺憾是,食道和胃、腸都通了,胃酸既可以反流到食道、也可以快速進(jìn)入腸道,讓患者痛不欲生,而中央節段胃切除既切除腫瘤,又避免了反流。”

  小朱的病情并非個(gè)例。邵欽樹(shù)教授同時(shí)也是國際胃癌協(xié)會(huì )委員,多年的臨床研究,他發(fā)現一個(gè)致癌的壞習慣——吃“晚”飯。眾所周知的致癌原因,包括酗酒、嗜煙、飲食不當、精神緊張和生活無(wú)規律等,而邵欽樹(shù)教授研究發(fā)現,晚飯吃太遲,容易誘發(fā)胃癌。

  邵欽樹(shù)教授說(shuō),早幾年,在胃癌治療過(guò)程中就發(fā)現,有些中青年患者由于工作忙等原因,吃晚餐比較遲,19點(diǎn)甚至20點(diǎn)以后,調查顯示38.4%的人吃飯太晚或時(shí)間不規律。

  晚飯什么時(shí)候吃最好

  為什么晚吃晚飯,會(huì )誘發(fā)胃癌了?邵欽樹(shù)教授分析認為,胃黏膜上皮細胞壽命很短,約每2~3天就要更新一次,更新過(guò)程一般在夜間胃腸休息時(shí)進(jìn)行,如晚飯吃得太晚,胃腸得不到休息,胃黏膜便不能得到及時(shí)修復,久而久之可能增加胃癌風(fēng)險。同樣的道理,經(jīng)常吃夜宵,也易引發(fā)胃癌。

  邵欽樹(shù)教授的意見(jiàn)是,晚餐時(shí)間一般在18—18:30左右,最晚不要超過(guò)19點(diǎn)。“作為應急補充,可以在辦公室先沖泡燕麥片,糕點(diǎn)等先墊墊饑;在車(chē)上也可以備點(diǎn)食物,以便較長(cháng)時(shí)間開(kāi)車(chē)或堵車(chē)時(shí)緩解饑餓感。”

  如果由于各種原因,無(wú)法按時(shí)吃飯,不得不在晚9點(diǎn)以后才吃的話(huà),在食物選擇上可以“救急”一下,專(zhuān)家推薦四類(lèi)食物,谷物、豆類(lèi)、奶類(lèi)和水果,這四類(lèi)食物脂肪含量低,消化吸收較為容易,不會(huì )給胃腸帶來(lái)負擔,如小米粥、熱湯面、疙瘩湯等。

  為了預防胃癌,邵欽樹(shù)建議年輕人可以不急著(zhù)做胃鏡,但是每次體檢一定不要放棄大便常規檢查;而45歲以后,應該每年進(jìn)行一次胃鏡檢查。推薦閱讀:惡性腫瘤已成兒童死亡第二大原因>>>

 

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