秋冬季節是胃病的多發(fā)與復發(fā)時(shí)節。有統計表明，冬季胃病發(fā)病率幾乎占了全年的一半。除了發(fā)病率增高以外，在秋冬之交，特別是胃潰瘍病并發(fā)癥的發(fā)生率增加尤其明顯。國外曾有報告潰瘍穿孔率在11月份達到高峰，研究表明潰瘍病合并上消化道出血的好發(fā)時(shí)間為10、11和12月份。所以養胃在這個(gè)時(shí)候特別的關(guān)鍵，稍微不注意就會(huì )引發(fā)胃病發(fā)作。秋季什么食物最養胃？

　　1.南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。

　　2.木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

　　3.山藥：健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，黏稠質(zhì)地也有保護胃壁功效，還能促進(jìn)食欲，胃部長(cháng)期不適導致食欲不振的患者可多吃。

　　4.姜：促進(jìn)血液循環(huán)，可緩解天氣寒冷造成的胃痛；生姜在中藥中也用于治療惡心、嘔吐，對胃病患者很有助益。

　　5.秋葵：含多種營(yíng)養成分，果實(shí)間有果膠和糖類(lèi)組成的黏液，可保護胃壁，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、防止便秘，是健胃潤腸食材。

　　秋季養胃吃法有哪些？

　　1.多吃主食，少吃副食

　　秋季氣溫變化反復無(wú)常，主食富含碳水化合物，可以轉化為熱量，提供身體所需。此外，注重調養脾胃，主食同大魚(yú)大肉相比，更易消化，能更好地保護腸胃。

　　2.多吃蔬菜，少吃水果

　　蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，有疏通血管和腸道的特殊功能，還能幫助肝臟盡快實(shí)現蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪代謝。少吃水果并不是說(shuō)不吃水果，而是要適量地吃。

　　3.多喝奶類(lèi)，少吃肉類(lèi)

　　牛奶是全營(yíng)養食品，多喝奶能滿(mǎn)足人體生長(cháng)、健康等多方面的需求，是各類(lèi)人群秋季養生的首選佳品。肉類(lèi)油脂含量高，吃多了容易引起消化不良。