經(jīng)常潰瘍，你需要補充些什么？
摘要：口腔潰瘍俗稱(chēng)“口瘡”，是一種常見(jiàn)的發(fā)生于口腔黏膜的潰瘍性損傷病癥，多見(jiàn)于唇內側、舌頭、舌腹、頰黏膜、前庭溝、軟腭等部位，這些部位的黏膜缺乏角質(zhì)化層或角化較差。
面對口腔潰瘍這個(gè)難纏的“小病”，很多人煎熬幾天也就過(guò)去了。但也有人口腔長(cháng)潰瘍總不好，還越來(lái)越嚴重，它像傷風(fēng)感冒一樣多見(jiàn)，而復發(fā)性口腔潰瘍最為多見(jiàn)。
什么是口腔潰瘍？
口腔潰瘍俗稱(chēng)“口瘡”，是一種常見(jiàn)的發(fā)生于口腔黏膜的潰瘍性損傷病癥，多見(jiàn)于唇內側、舌頭、舌腹、頰黏膜、前庭溝、軟腭等部位，這些部位的黏膜缺乏角質(zhì)化層或角化較差?？谇粷儼l(fā)作時(shí)疼痛劇烈，局部灼痛明顯，嚴重者還會(huì )影響飲食、說(shuō)話(huà)，對日常生活造成極大不便。
導致口腔潰瘍的原因有哪些？
患系統性疾病的患者易發(fā)生口腔潰瘍，主要是通過(guò)影響免疫系統而致病?？谇粷兣c胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、局限性腸炎、肝炎等有關(guān)。研究表明：30%-48%的口腔潰瘍患者有消化道疾病，如
腹脹、腹瀉或便秘等情況，其中9%以上有消化道潰瘍。
營(yíng)養因素
如缺乏微量元素鋅、鐵，缺乏葉酸、維生素B12以及營(yíng)養不良等，可降低免疫功能，增加復發(fā)性口腔潰瘍發(fā)病的可能性。
感染因素
有人提出鏈球菌和幾種病毒在復發(fā)性口腔潰瘍發(fā)病中起病原的作用。
如父母雙方均患有復發(fā)性口腔潰瘍時(shí)，其子女約有80—90%患病，若雙親之一患此病時(shí)，其子女約有50—60%患病。
口腔潰瘍反復發(fā)作，需補充什么？
一、保證B族維生素的攝入
很多口腔潰瘍的發(fā)生與B族維生素缺乏有關(guān)，特別是維生素B，煙酸等。很多日常生活的烹調行為與此有關(guān)。如洗米、蒸飯等，可造成B族維生素的大量丟失；長(cháng)期進(jìn)食精米面、長(cháng)期吃素食，同時(shí)又沒(méi)有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。
建議：應做到主食粗細搭配、葷素搭配。多進(jìn)食糙米、瘦肉、奶類(lèi)、硬果類(lèi)食物。如果有吃素的習慣。應注意進(jìn)食豆類(lèi)制品和蛋類(lèi)制品，并每日補充復合維生素B族。
二、注意補充卵磷脂
有的人可能因為種種顧慮，長(cháng)期不吃雞蛋黃，結果導致“爛嘴角”和口腔潰瘍。原因在于缺乏蛋黃中富含的卵磷脂。
建議：每日進(jìn)食雞蛋1個(gè)，長(cháng)期堅持，應能收到好的效果。特別提醒：對已有高脂血癥的患者應少食。
三、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是修復口腔潰瘍創(chuàng )面所必需的營(yíng)養素。牛奶、雞蛋、瘦肉、海產(chǎn)品。豆類(lèi)等均是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，每日應保證一定的攝入量。
建議：每日1袋牛奶（250毫升）、1個(gè)雞蛋、2兩瘦肉或海產(chǎn)、2兩豆類(lèi)制品，基本能滿(mǎn)足常人優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。在出現口腔潰瘍后，可適當增加。長(cháng)期吃素者，要保證豆類(lèi)攝入，以滿(mǎn)足蛋白質(zhì)所需。
四、微量元素補充劑
建議：多吃新鮮的蔬菜（每日0.5公斤以上）水果（每日2-3個(gè)）、多飲水（每日1500-2000毫升）、補充維生素和微量元素補充劑，對防治口腔潰瘍都有幫助。
五、注意口腔衛生
建議：經(jīng)常出現潰瘍者，不妨每日晨起用淡鹽水漱口，可能有一定效果。
對于不同程度的口腔潰瘍，應有針對性地采取不同的治療措施。對于一兩個(gè)月發(fā)作一次、潰瘍個(gè)數少、7-10天可自行愈合的輕度潰瘍患者，建議局部用藥，保證充足的睡眠，多通過(guò)食物來(lái)補充維生素，保持口腔衛生。如果口腔潰瘍復發(fā)頻繁，則根據自身的實(shí)際情況到口腔專(zhuān)科醫院就診。
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