99色热,九九热国产,99视频在线观看视频,99视频在线观看视频,亚洲视频99,久久99久久98精品免观看软件,99视频观看

您的位置:健客網(wǎng) > 療養頻道 > 療養資訊 > 療養動(dòng)態(tài) > 常吃魚(yú)能預防腸癌 不過(guò)前提是選對魚(yú)

常吃魚(yú)能預防腸癌 不過(guò)前提是選對魚(yú)

2019-09-19 來(lái)源:吃好每天三頓飯  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:一項由國際癌癥研究機構營(yíng)養與代謝部學(xué)者為主導,涉及521324名受試者的研究發(fā)現,在推薦攝入量的基礎上,經(jīng)常食用富含ω-3脂肪酸魚(yú)類(lèi)的人,患腸癌的風(fēng)險更低。

ω-3脂肪酸對人體非常重要,ω-3脂肪酸缺乏與糖尿病、視網(wǎng)膜病變、抑郁癥、血栓、心臟病、關(guān)節炎和癌癥等疾病的發(fā)生有關(guān)。

ω-3脂肪酸包括十八碳三烯酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等。

ALA是飲食中最常見(jiàn)的ω-3脂肪酸,主要存在于植物中,亞麻籽油和菜籽油富含ALA,此外許多植物性食中存在A(yíng)LA,如菠菜、馬齒莧、大豆、核桃等也含ALA。

我國成年人DHA和EPA攝入往往不足,DHA和EPA主要存在于海鮮中,包括富含脂肪的魚(yú)類(lèi)和藻類(lèi),如海藻、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、鰻魚(yú)、鱘魚(yú)等。雖然普通魚(yú)類(lèi)也含有一定的DHA和EPA,但只有深海魚(yú)才具有較高的含量。

吃深海魚(yú)的好處很多,不僅可以補充ω-3脂肪酸,對調節血脂和預防心腦血管疾病有利,魚(yú)肉還富含蛋白質(zhì)且含有種類(lèi)比較全面的氨基酸,容易被人體吸收,是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。我國膳食指南推薦每人每周食用280-525克的水產(chǎn)品。

目前,人們對海魚(yú)最大的誤解,是市面上的海魚(yú)都是冷凍的、沒(méi)有鮮活的。擔心這樣的魚(yú)營(yíng)養價(jià)值不高。

其實(shí),海魚(yú)長(cháng)期生活在海水里,一旦被捕出水,由于外界壓力的突然變化,魚(yú)鰾會(huì )膨大爆裂,很快就死掉。但是,以現在的技術(shù),海魚(yú)在捕撈的時(shí)候就隨船急速冷凍了,大部分海魚(yú)冷凍的時(shí)候可能還是活的。

海魚(yú)在冰凍狀態(tài)下?tīng)I養流失相對不是很多,口感影響也不大。所以“凍魚(yú)不新鮮”是一個(gè)技術(shù)可以彌補的問(wèn)題,不必過(guò)于糾結。

最后,還是提醒大家,深海魚(yú)里面含有的嘌呤往往比河魚(yú)高得多,嘌呤在體內會(huì )代謝成尿酸。尿酸過(guò)多的話(huà),時(shí)間長(cháng)了以后就會(huì )導致高尿酸血癥的風(fēng)險增高,而持續的高尿酸血癥增加痛風(fēng)風(fēng)險。所以,尿酸代謝異?;蚧纪达L(fēng)的人,不要食用太多深海魚(yú)。

看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
威宁| 农安县| 西乌珠穆沁旗| 秦皇岛市| 伊金霍洛旗| 丰镇市| 清涧县| 常熟市| 青河县| 株洲县| 巨野县| 通化市| 樟树市| 山丹县| 温宿县| 海淀区| 建昌县| 苏尼特右旗| 岗巴县| 麻江县| 张家港市| 九寨沟县| 阜宁县| 平谷区| 奈曼旗| 永清县| 安岳县| 巨鹿县| 黄浦区| 新民市| 尖扎县| 原平市| 临西县| 永善县| 临澧县| 南华县| 赫章县| 平乡县| 六安市| 浠水县| 固原市|