炎炎夏日

　　天氣不斷升溫

　　讓人心煩意亂

　　有木有

　　于是

　　出現許多消暑圣品

　　綠豆湯

　　紅豆湯

　　薏仁湯

　　......

　　你吃對了嗎？

　　功效：清熱解毒消暑

　　歸經(jīng)：心胃經(jīng)

　　性味：性寒味甘

　　《本草經(jīng)疏》記載綠豆說(shuō)，「脾胃虛寒滑泄者忌之」。

　　綠豆其性寒，吃太多容易傷脾陽(yáng)，可能出現食欲減退、大便稀溏、畏寒喜暖等癥狀。

　　功效：利水除濕和血排膿消腫解毒

　　歸經(jīng)：心小腸經(jīng)

　　性味：性平味甘酸

　　陶弘景說(shuō)紅豆，「性逐津液，久食令人枯燥」；《食性本草》記載其，「久食瘦人」。

　　功效:健脾滲濕除痹止瀉清熱排膿

　　歸經(jīng):脾胃肺經(jīng)

　　性味:性涼味甘淡

　　《本草經(jīng)疏》記載薏苡仁，「凡病大便燥，小水短少，因寒轉筋，脾虛無(wú)濕者忌之。妊娠禁用」；《本草通玄》記載其，「下利虛而下陷者，非其宜也」。

　　赤小豆、薏苡仁皆屬于利水滲濕藥，食之過(guò)多，則滲利太過(guò)，可出現口干舌燥、心煩不寐等傷陰癥狀，而且二者主要滲利下焦水濕，長(cháng)期食用，可能損耗腎陰。

　　中醫講“過(guò)猶不及”，所以綠豆、薏苡仁、赤小豆都不應該多吃，在高溫環(huán)境下可以偶爾食之，且每次都不應過(guò)多。