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中醫養肝有秘訣 推薦4款護肝藥膳

2016-07-27 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:養肝護肝一直是我們養生所追求的,那么如何才能養肝護肝呢?中醫專(zhuān)家指出養肝護肝要少喝酒、平衡飲食加適量運動(dòng)。酒精對肝的傷害是最大的,因此能不喝酒就不喝酒。下面我們一起來(lái)看看護肝秘方和食療。

  中醫護肝秘訣

  1、泡茶養肝和護肝

  當機體處于肝腎虧虛的狀態(tài)時(shí),可以喝枸杞茶來(lái)養肝補腎、清肝明目,當由于肝血不足導致眼睛干澀的現象出現時(shí),可以喝菊花和枸杞茶平肝明目。

  2、飲食護理養肝

  飲食健康才能肝臟健康,中醫認為肝臟有調節血液的作用,肝臟需要血液的供養才能完成其功能,血液的生成與飲食密切相關(guān),所以,要養肝護肝,我們需要保證飲食的健康。肝病患者應該保證飲食的營(yíng)養,避免吃油膩、辛辣等有刺激性的食物,飲食還應當清淡和均衡??梢允褂靡恍┬迈r的蔬菜,如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

  推薦4款護肝藥膳

  1、白術(shù)蒸桂魚(yú)

  材料:桂魚(yú)250-500克,白術(shù)片15克,生姜蔥少許,火腿肉15克,香菇15克,調料等。

  方法:旺火蒸15分鐘。

  2、鯽魚(yú)湯

  材料:鯽魚(yú)500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內,調料、蔥、姜等。

  方法:將紗布袋、蔥姜放入魚(yú)腹內,蔥油將魚(yú)略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。

  3、枸杞蒸全雞

  材料:母雞約1000克,枸杞子30克,調料少許。

  方法:枸杞子放入雞腹內加調料后隔水蒸2小時(shí),分2-3次食用。

  4、杞子冬麥蛋丁

  材料:枸杞子10克,瘦豬肉30克,蛋5個(gè)。

  方法:肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒狀。將肉、枸杞子、冬麥、蛋粒一起炒勻即可。

 

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