近期，四川大學(xué)華西口腔醫學(xué)院·口腔疾病研究國家重點(diǎn)實(shí)驗室研究人員發(fā)表論文，旨在研究飽和脂肪酸對昆明小鼠口腔潰瘍愈合的影響。研究指出，飽和脂肪酸對昆明小鼠口腔潰瘍有著(zhù)明顯的延緩愈合的作用。該文發(fā)表在2015年第06期《臨床口腔醫學(xué)雜志》上。
3組3～5周齡昆明小鼠，用40%冰醋酸制造口腔潰瘍，3組鼠分別喂養含有不同濃度飽和脂肪酸的飼料，觀(guān)察其對口腔潰瘍愈合的影響。
實(shí)驗組動(dòng)物口腔潰瘍愈合時(shí)間明顯長(cháng)于對照組，高脂組口腔潰瘍愈合時(shí)間較對照組延長(cháng)12d。
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