西紅柿蓮藕 有助口腔潰瘍愈合
摘要：患上口腔潰瘍要多喝開(kāi)水，飲食宜清淡，易消化，不要食用辛辣、刺激性食物，蔥、姜、蒜、辣椒等重口味就先暫時(shí)告別下吧。
最近天氣變換，很多人都出現了口腔潰瘍的癥狀，看著(zhù)滿(mǎn)桌子佳肴，吃一口卻痛苦萬(wàn)分，這樣的經(jīng)歷對于吃貨來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是很郁悶的事。說(shuō)起來(lái)不是大病，但也不想興師動(dòng)眾吃藥，那有什么食療的辦法呢？今天“吃吃喝喝”就給大家搜集幾種蔬菜，幫你早日擺脫潰瘍。
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西紅柿中含有番茄堿，實(shí)驗證明可明顯降低組織胺所致毛細
血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A，對防治
牙齦出血、
口腔潰瘍很有好處。蓮藕有清熱生津、潤肺止咳等作用，含大量維生素C和維生素K，可促進(jìn)潰瘍面的恢復。圓白菜富含維生素U，能加速潰瘍的愈合。除此之外，最近才上市的西瓜是涼性的，又含有豐富的維生素，多吃一點(diǎn)也可以緩解癥狀。
最后提醒大家，患上口腔潰瘍還要多喝開(kāi)水，飲食宜清淡，易消化，不要食用辛辣、刺激性食物，蔥、姜、蒜、辣椒等重口味就先暫時(shí)告別下吧。
食材明細：皮蛋1個(gè)、咸鴨蛋1個(gè)、絲瓜1根、綠豆芽少許、口蘑4個(gè)、西紅柿3片、金針菇少許、青菜2顆、青豆少許、西蘭花少許、蔥、姜、蒜、鹽、濃湯寶1個(gè)、香油幾滴做法：1、準備材料：皮蛋、鴨蛋剝殼切小丁。絲瓜削皮切滾刀塊?？谀⑶衅?。西蘭花掰小塊。青豆洗凈。綠豆芽掐去根須。
2、油鍋燒熱，放入蔥姜蒜，放入皮蛋和鴨蛋小丁翻炒出味。
3、倒入3碗水金銀蛋浸時(shí)蔬，擠入1個(gè)濃湯寶，和青豆大火煮開(kāi)。
4、煮開(kāi)后，再依次倒入絲瓜、口蘑、金針菇、西蘭花、綠豆芽繼續煮開(kāi)。
5、最后放入西紅柿片，調味關(guān)火。
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