孩子小時(shí)候,每次喂他們吃魚(yú),我都提心吊膽,恨不得將小小的魚(yú)肉絞成汁再給他們吃。相信很多寶爸媽也有同樣的想法吧!
今天分享一道澆汁鯧魚(yú),甘甜的蜂蜜包裹著(zhù)淡白的魚(yú)肉,即使不擅長(cháng)吃魚(yú)的小孩子也易食用。
適合12M+以上的寶寶食用。
澆汁鯧魚(yú)
促進(jìn)大腦發(fā)育、提高認知能力
藥膳小知識
鯧魚(yú)健腦、養氣血、補脾腎、潤肺健體。
材料
鯧魚(yú)1條、生姜薄片6片、大蔥5厘米、料酒2小匙、醬油2大匙、醋1小匙、蜂蜜2小匙、淀粉適量、鹽少許。
步驟
1.將鯧魚(yú)洗干凈,將菜刀剖入魚(yú)身,但仍保持魚(yú)肉表面完整。大蔥斜切成蔥花。
2.將魚(yú)和4枚薄姜片放入深底器皿,撒上酒和鹽,上鍋蒸20分鐘。
3.將剩余的2片生姜剁成姜末,放入鍋里,添入蒸魚(yú)的湯汁,用醬油、醋和蜂蜜調味,添入100毫升水,用水、淀粉勾芡,澆在蒸好的魚(yú)上。
益氣補血。用于輕、中度缺鐵性貧血屬氣血兩虛證者,證見(jiàn):面部、肌膚萎黃或蒼白,神疲乏力,眩暈耳鳴,心悸氣短,舌淡或胖,脈弱等。
健客價(jià): ¥24滋補精血,健腦益智,安神鎮靜,化痰熄風(fēng)。用于迷惑健忘,記憶減退,頭暈耳鳴,心煩失眠,心悸不寧,癲癇頭痛,神煩胸悶。
健客價(jià): ¥25缺鐵性貧血。
健客價(jià): ¥291.通經(jīng)補血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò )氣血,排除毒素,養顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營(yíng)養不良:中氣不足、厭食挑食和營(yíng)養不良的兒童飲用黑糖水,可以補充營(yíng)養。4.中老年人療虛進(jìn)補,散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補心肺。5.幫助排除體內毒素,調節酸堿平衡(黑糖是國際公認的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應該是弱堿性的)
健客價(jià): ¥75.5滋腎,鎮靜,安神。用于腎陽(yáng)不足引起的神經(jīng)衰弱,頭暈、失眠、尿頻、多夢(mèng)等癥。
健客價(jià): ¥11.9補血去瘀。用于產(chǎn)后血虛,腰痛,四肢酸軟,月經(jīng)前后腹痛。
健客價(jià): ¥22補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥8.5補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥35補肝益腎,養血安神。用于肝腎不足所致頭痛眩暈,心悸不寧,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥11補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥15補肝益腎,養血安神。用于肝腎不足所致頭痛眩暈,心悸不寧,失眠多夢(mèng),健忘。
健客價(jià): ¥12補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥10益氣健腦。適用于老年及過(guò)度疲勞所致的頭暈,面色蒼白,唇甲不華,神疲倦怠,心悸,氣短。
健客價(jià): ¥26溫補脾腎,益氣榮血。用于脾腎兩虛引起的虛勞貧血,缺鐵性貧血,面色蒼白,體弱肢冷,心悸,發(fā)斑。
健客價(jià): ¥30補腎健腦,養血安神。用于心腎虧虛所致的記憶減退、頭暈目眩、心悸失眠、腰膝痠軟;老年輕度認知障礙見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥20生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥19.5本品生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足,氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠神經(jīng)衰弱見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥18生精補髓,益氣養血、強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥13.5益氣滋腎,養心安神。用于心腎兩虛所致的失眠多夢(mèng),健忘,頭昏頭痛,心慌。
健客價(jià): ¥28益氣補血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥50滋補氣血。用于頭暈,身體衰弱,婦女月經(jīng)不調,產(chǎn)后血虛體弱,貧血。
健客價(jià): ¥30生精補髓,益氣養血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥16益氣滋腎,養心安神。用于心腎兩虛所致的失眠多夢(mèng),健忘,頭昏頭痛,心慌。
健客價(jià): ¥45