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專(zhuān)家問(wèn)答
土雞蛋重開(kāi)水有營(yíng)養嗎 土雞蛋沖開(kāi)水有營(yíng)養嗎
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2015-10-15 10:27
醫生建議:2015-10-15 10:30
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫生
生雞蛋的蛋白質(zhì)結構致密,胃腸里的消化酶難以接觸,因而不容易被消化吸收.雞蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用開(kāi)水沖雞蛋,更不能吃生雞蛋。
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