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你好！大棗有抗腫瘤作用。大棗中的cAMP在生物體內參與細胞分裂與分化、形態(tài)形成、糖原和脂肪分解、類(lèi)固醇生成等多種生理生化過(guò)程，并可作用于基因轉錄，影響蛋白質(zhì)的合成。更重要的是cAMP對治療各種腫瘤有顯著(zhù)療效，能有效阻止人體中亞硝酸鹽類(lèi)物質(zhì)的形成，從而抑制癌細胞的形成與增殖，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質(zhì)，另外，大棗中富含的三萜類(lèi)化合物具有抑制癌細胞的功效，尤以山楂酸效力最強，甚至超過(guò)了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。 祝你健康！