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專(zhuān)家問(wèn)答
苦瓜與雞翅熬的湯水是否可以清熱毒?
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2014-11-08 14:48
病情描述
聽(tīng)說(shuō)苦瓜可以與雞翅一同煮湯,我想知道關(guān)于苦瓜雞翅湯的做法及食用療效,是否四季都適合食用呢?
醫生建議:2014-11-08 14:48
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫生
是有苦瓜雞翅湯這一道菜式的,這道湯適合在炎熱的夏季喝,可有清熱潤脾,清心明目的食療效果。只需苦瓜和雞翅兩種材料,注意苦瓜洗凈去籽后需要用食鹽腌,在煮湯之前雞翅和苦瓜要放入油鍋炒片刻。
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