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專(zhuān)家問(wèn)答
多少度殺死寄生蟲(chóng)
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2014-09-24 00:56
醫生建議:2014-09-24 20:40
專(zhuān)家問(wèn)答周醫生
一般來(lái)說(shuō)70度到100度左右就可以殺死寄生蟲(chóng),要強調的一點(diǎn)就是微波加熱不能夠完全殺死,因為微波加熱,食品受熱的均勻程度不一樣。為了保險起見(jiàn),對懷疑有寄生蟲(chóng)的食物,還是要煮開(kāi)來(lái),并且盡量多煮幾分鐘。
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