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你好！從營(yíng)養學(xué)角度來(lái)說(shuō)，杏的鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)含量在水果中都是較高的，并含有較多的抗癌物質(zhì)。每百克中含胡蘿卜素1.79毫克，為蘋(píng)果的22倍;含維生素C7毫克，僅次于棗和柑橘?？赡艿膫Γ褐嗅t認為，杏屬于熱性食物，有小毒，吃多了會(huì )傷及筋骨，引起舊病復發(fā)。一次食杏過(guò)多，還能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼疾、爛口舌，還可能引起生瘡長(cháng)癤、拉肚子?，F代營(yíng)養學(xué)則強調，鮮杏里較強的酸性會(huì )使胃里的酸液激增，引起胃病。此外杏的酸味使人“牙倒”，對牙齒不利，強酸味對鈣質(zhì)有破壞作用，對寶寶骨骼發(fā)育有可能造成影響。健康吃法：1.需要注意的是，杏中酸含量較高，吃多了容易對腸胃產(chǎn)生刺激，因此每天在飯后吃2～3個(gè)就足夠了，不可貪多。2.寶寶一天食杏不要超過(guò)5個(gè)。希望回答對您有所幫助！