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你好！專(zhuān)家建議，對味精的攝取量一定要嚴格的控制，特別是對于小兒來(lái)說(shuō)對味精的攝入量更是要嚴格的控制數量。因為\當味精攝入過(guò)多時(shí)，過(guò)多的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)還會(huì )抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素，從而妨礙骨骼發(fā)育，這對兒童的影響是非常嚴重的。并且在在動(dòng)物實(shí)驗中發(fā)現，幼小的小老鼠、小雞受味精的傷害最嚴重，會(huì )破壞腦神經(jīng)和視神經(jīng)。因此家中有小兒的父母要注意，在烹制食物的時(shí)候一定要特別的注意控制味精的放入，以免危害兒童的大腦以及智力的發(fā)育。祝你健康。