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你好！是的，青椒：含有大量的維生素C、β—胡蘿卜素，能提升機體的抗氧化能力，保護大腦的正常功能。 花菜：含有保護大腦、提高記憶力的營(yíng)養成分，包括維生素C、葉酸和膽堿。芝麻等油類(lèi)食品：將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)水吃，或買(mǎi)市售芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7天為1療程，5—6個(gè)療程后，可收到較好的效果。 葵花子：常食葵花子有一定的補腦健腦的作用。實(shí)踐證明，喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，且腦子好用、記憶力強、言談?dòng)袟l不紊、思維敏捷、反應較快。胡蘿卜：胡蘿卜中所含的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、維生素B2、鈣、磷、銅、鎂等營(yíng)養成分，是強身健腦的佳品。謝謝你的咨詢(xún)！