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花旗參：泡水、燉肉、直接含服。高麗參：燉服。將高麗參切成2cm薄片，和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉3-4小時(shí)即可服用。嚼食。以2-3片高麗參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。磨粉。將高麗參磨成細粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次3克。沖茶。將高麗參切成薄片，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。泡酒。將高麗參用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。鹿茸生切片：干茸片20g泡入50°以上1000ml的白酒中，浸泡數周后，每日服25-50ml。將鹿茸片研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。用鹿茸片炮制藥茶飲用，最后嚼食服下，每次2g可隔日飲用。取茸片10-15g與雞、鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等燉3-5小時(shí)后食用，可分多次食之。