【性味與歸經(jīng)】甘，平。歸心、肝經(jīng)。

　　【功能與主治】活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂(yōu)郁痞悶，驚悸發(fā)狂。

　　【用法與用量】1～3g，煎服或沸水泡服。

　　【注意】孕婦慎用。

　　【貯藏】置通風(fēng)陰涼干燥處，避光，密閉。

　　西紅花采自海拔5000米以上的高寒地區，西紅花又叫番紅花或藏紅花，原產(chǎn)地在伊朗、希臘、小亞細亞、波斯等地，番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入我國內地。所以，人們把由西藏運往內地的番紅花，誤認為西藏所產(chǎn)，稱(chēng)做“藏紅花”。是馳名中外的“藏藥”。其藥效奇特，尤其以活血養血而聞名天下。

　　一、西紅花十大功效

　　1.食療作用

　　西紅花味甘，性平；歸心、肝經(jīng)；具有活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂(yōu)郁痞悶，驚悸發(fā)狂。

　　2.補血、補氣

　　用法與用量：1～3g，煎服或沸水泡服。它對月經(jīng)不調，內分泌失調等效果很好，還有抗衰老，美容養顏的功效。建議各位MM按照藏紅花的功效與吃法上所說(shuō)的去做，還是可完全改善膚色，美容養顏的。

　　3.對腎臟的作用

　　認為腎小球腎炎發(fā)病機理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系，西紅花用于干擾腎炎動(dòng)物模型已取得了明顯的療效。西紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進(jìn)炎癥損傷的修復。

　　4.抗腫瘤

　　現代研究表明西紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。

　　5.調節免疫

　　臨床上西紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過(guò)其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來(lái)提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機運行，平衡人體陰陽(yáng)的作用。

　　6.對循環(huán)系統的作用

　　西紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動(dòng)對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。

　　7.對肝膽的作用

　　西紅花具有利膽作用，西紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，用于脂肪肝的治療。西紅花通過(guò)改善微循環(huán)，促進(jìn)膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。西紅花酸對有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。

　　8.養顏美膚

　　飲西紅花茶顆最大限度地發(fā)揮其活血耐缺氧的功效，明顯發(fā)送血液微循環(huán)，讓每一個(gè)細胞都得到充足的血氧、水分和營(yíng)養，使體內每一個(gè)細胞充滿(mǎn)活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細膩光澤。

　　9.調神靜氣

　　長(cháng)時(shí)間工作使人心情煩悶、思維遲鈍，是人體內（尤其是大腦）缺氧的表現。西紅花茶能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓飲用者保持思維敏捷、心態(tài)平衡。

　　10.增強體質(zhì)

　　長(cháng)期工作壓力，使體內防御能力下降，極易受病毒的侵害引發(fā)各種疾病。西紅花茶促進(jìn)巨噬功能，消除細胞周?chē)?ldquo;垃圾”，增強細胞的免疫功能，提高人體抵抗力。

　　二、西紅花的副作用及用法、用量

　　1.西紅花有很強的活血作用，泡水喝不適合經(jīng)血量大的婦女使用，另外西紅花對子宮有很強的刺激作用，會(huì )造成宮縮，所以懷孕的婦女不可食用。

　　2.如果是自己為了養生等各種原因，買(mǎi)的花茶來(lái)泡，一般是每次取5-8根泡水喝，每次泡水用的的劑量要控制在3克以?xún)?。一日一次或者隔日一次，不適合喝太多，另外女性月經(jīng)期間不要喝。