白內障手術(shù)之后需要重視飲食,一些老人做了手術(shù)時(shí)候也不知道吃什么好,尤其是術(shù)后病人更應該重視飲食的保養,特別是需要吃什么呢,都是需要好好的了解一下的,目前來(lái)說(shuō)多吃一些恢復視力有關(guān)的飲食很有幫助,那么白內障手術(shù)后吃什么好呢?
一、白內障手術(shù)后應吃富含維生素C的食物。有研究顯示,健康眼睛的晶狀體里有很高的維生素C,而在白內障患者的晶狀體里維生素C的含量就少得多。維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分,它能幫助膠原加強微血管的力量,從而為視網(wǎng)膜提供營(yíng)養,避免紫外線(xiàn)的損害,預防白內障。我們平常所吃的西紅柿、辣椒、柑橘類(lèi)水果、獼猴桃、漿果和花椰菜,都含有豐富的維生素C,白內障患者應該適當多吃。
二、白內障手術(shù)后應吃富含維生素E的食物。維生素E具有強抗氧化性,能減少氧自由基對細胞重要成分,如蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)和糖等的改變和破壞。能減少和防止脂褐質(zhì)的產(chǎn)生與沉積,從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸。對穩定生物膜的結構,保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。維生素E也能使生物膜發(fā)揮正常的生理功能,并能推遲細胞的衰老。含維生素E的食品有:有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)和深海魚(yú)類(lèi)等。
三、白內障手術(shù)后應吃富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物。
葉黃素和玉米黃素屬于色素復合物大家族——胡蘿卜素的成員。這兩種色素具有很強的抗氧化劑作用,它給食物帶來(lái)了美麗的黃綠色彩。比如玉米、菠菜、碗豆、芥藍、西蘭花、西葫蘆、獼猴桃等等都是富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物。這兩種色素進(jìn)入體內后,在眼睛后部的光敏感組織中積累。這些組織再通過(guò)過(guò)濾有害藍光對眼睛起到保護作用,預防白內障的發(fā)生,延緩視力減退,達到最佳的晶狀體保護效果。