吃燒烤會(huì )把眼睛吃瞎？很多人會(huì )產(chǎn)生疑問(wèn)，你這樣“造謠”就不怕燒烤店老板找麻煩？沒(méi)錯，聽(tīng)起來(lái)難以置信的事情就真的發(fā)生在一個(gè)廈門(mén)小伙身上。小伙伴剛聽(tīng)到這個(gè)消息的時(shí)候也是驚呆了，到底是怎么回事呢？下面跟著(zhù)小編一起來(lái)探個(gè)究竟吧！

　　吃燒烤會(huì )把眼睛吃瞎？

　　28歲的小盧萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，連續十多天頓頓燒烤，胃還沒(méi)開(kāi)始“叫苦”，眼睛看東西卻越來(lái)越模糊……

　　5個(gè)月前考駕照時(shí)，小盧發(fā)現視力有些模糊，因為對生活影響不大，就沒(méi)在意。新年將到，小盧干勁十足，打算開(kāi)烤肉店做副業(yè)，于是頓頓烤肉，白天去其他店里吃，晚上自己烤著(zhù)吃，持續了10多天。

　　萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，眼睛的災難瞬間降臨！由于看東西越來(lái)越看不清，小盧趕忙到醫院檢查，直接嚇壞了——右眼原先1.0的視力只剩下0.04，左眼由1.0下降到0.7。

　　檢查結果！小盧兩只眼睛竟然都同時(shí)患上老人病——白！內！障！

　　據分析，小盧排除外傷性、先天性、其他病變的影響，這么年輕患上白內障很罕見(jiàn)。連續10多天處在烤肉的煙霧中，對眼睛的晶狀體有傷害，烤肉本身的維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，也容易誘發(fā)或加重白內障。

　　引發(fā)白內障的原因具體如下：

　　1、藥物及其他有害物質(zhì)因素：腎上腺皮質(zhì)激素、某些精神科類(lèi)藥、某些抗癌藥物及其他有害物質(zhì)可能引起晶體混濁。

　　2、眼部并發(fā)和全身性疾?。貉鄄坎l(fā)和全身性疾病可能引起纖維化和晶體發(fā)生混濁。

　　3、硒、維生素及微量元素缺乏所致：研究表明，硒、維生素及微量元素可能導致白內障的發(fā)生。

　　4、環(huán)境因素：主要是野外工作者，如漁民、勘探測繪人員、生活在高海拔地區因長(cháng)期強紫外線(xiàn)照射者。

　　5、生活方式因素：長(cháng)期飲酒、抽煙、熬夜、通宵工作、近距離伏案，長(cháng)期眼睛疲勞、長(cháng)期高糖食物。

　　6、機體抗氧化能力下降：體內循環(huán)中活性氧、氧自由基大大增加，抗氧化防御系統削弱，晶體內谷胱甘肽（GSH）減少，導致白內障發(fā)生。

　　為防止白內障的產(chǎn)生應注意以下問(wèn)題：

　　外出要戴太陽(yáng)鏡：太陽(yáng)光中紫外線(xiàn)是形成老年性白內障的主要原因，特別是夏天或海邊等地方瘦紫外線(xiàn)的傷害會(huì )更大。戴上太陽(yáng)鏡后，就可減少紫外線(xiàn)對眼睛造成的傷害。

　　喝水：體內缺水時(shí)，體內正常液體代謝紊亂，會(huì )產(chǎn)生一些化學(xué)物質(zhì)。損害眼睛的晶狀體而產(chǎn)生白內障。若已患白內障者，缺水會(huì )是病情加劇。

　　要適量服用維生素：人眼中維生素C的含量約比血液中高出30倍。隨著(zhù)年齡的增大，營(yíng)養的吸收功能和代謝功能下降，晶狀體營(yíng)養不良，維生素C含量明顯下降，久之引起晶狀體變性，形成白內障。為預防，可每天服用100~200mg維生素C，也可多吃些含維生素比較豐富的蔬菜和水果，如菠菜、四季豆、白菜、空心菜等綠葉蔬菜和蘋(píng)果、橙、柑橘、柚子等水果。另外還可適當補充谷胱甘肽、維生素B1、維生素B2、維生素E和其他微量元素（如硒）等，以及多吃些含以上物質(zhì)多的蔬菜、水果、魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)等，少吃辛辣、油膩等難消化的食品。

　　少食鹽：多吃鹽會(huì )導致白內障的發(fā)生。

　　適量服用阿斯匹林：阿斯匹林可減緩白內障的發(fā)生，應每日服用0.1~1.0mg。因該藥對胃粘膜刺激大，應飯后服用。

　　不吸或少吸煙：實(shí)驗證明吸煙者比不吸煙人發(fā)生白內障概率高。