記者9日獲悉，臺灣地區發(fā)生
“問(wèn)題油”事件后，上海市食藥監局6日通知相關(guān)企業(yè)自查，根據相關(guān)媒體報道和質(zhì)檢部門(mén)公布的問(wèn)題食品予以下架，同時(shí)出動(dòng)500多名執法人員開(kāi)展全市核查，共發(fā)現并下架問(wèn)題食品約8700件（袋）。
上海市食藥監局相關(guān)負責人向記者回應表示，目前監管人員已經(jīng)對上海所有銷(xiāo)售臺灣食品的超市、專(zhuān)賣(mài)店、百貨公司進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，檢查對象主要是媒體講到的臺灣可能涉案的產(chǎn)品，以及國家檢驗檢疫部門(mén)講的涉及到使用油脂的產(chǎn)品，發(fā)現了8700件問(wèn)題食品，先暫行下架，再由企業(yè)自證清白。
上海食藥監部門(mén)表示，要求相關(guān)企業(yè)切實(shí)履行食品安全責任，如銷(xiāo)售涉及臺灣食品必須提供合格證明，違者將依法承擔法律責任。
針對臺灣日前爆出“餿水油風(fēng)波”，臺灣行政管理機構9日召集衛生、經(jīng)濟、農業(yè)等事務(wù)主管部門(mén)進(jìn)行研商。有關(guān)人士在會(huì )后指出，相關(guān)問(wèn)題油品初檢雖然符合標準，但仍存在風(fēng)險，將擴大抽驗，并要求所有業(yè)者下架回收。
臺行政管理機構副負責人毛治國表示，使用劣質(zhì)豬油混充食用油進(jìn)行販售，已違反食品衛生相關(guān)法規，屬于摻偽假冒的惡劣犯罪行為，將從嚴追訴。臺行政機構發(fā)言人則表示，只要源頭錯誤就是不法產(chǎn)品，不論檢驗是否合格都要下架。
臺衛生部門(mén)副負責人許銘能表示，檢調單位已扣押出產(chǎn)販售劣質(zhì)豬油的強冠公司的所有財產(chǎn)。目前，提供不實(shí)消息或不愿下架違規產(chǎn)品的業(yè)者已由各縣市衛生局提出300萬(wàn)元新臺幣的裁罰。未來(lái)，臺衛生部門(mén)將針對不法業(yè)者作出行政裁罰，不配合者最嚴重可能被強制歇業(yè)。
多家涉事企業(yè)稱(chēng)大陸食品未涉及“問(wèn)題油”
日前，臺灣發(fā)現一家食品公司生產(chǎn)及代工劣質(zhì)豬油，事件波及多家知名食品企業(yè)。有傳言稱(chēng)，個(gè)別關(guān)聯(lián)食品有可能流入內地市場(chǎng)。為此，南方日報記者第一時(shí)間采訪(fǎng)大家樂(lè )、美心集團、85℃等相關(guān)企業(yè)中國公司，對方均向記者表示，他們在大陸的公司沒(méi)有使用臺灣強冠企業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題豬油，在大陸生產(chǎn)銷(xiāo)售的食品原料亦來(lái)自?xún)鹊卦瞎獭?/div>
為保障消費者的食品安全，此前國家質(zhì)檢總局已要求各地檢驗檢疫機構暫停受理上述235個(gè)用戶(hù)產(chǎn)品的報檢，并全面排查以往進(jìn)口記錄，如有進(jìn)口，立即下架召回。同時(shí)，國家質(zhì)檢總局提醒消費者，慎食通過(guò)各渠道購買(mǎi)的上述235個(gè)可能使用了問(wèn)題豬油的用戶(hù)生產(chǎn)食品。廣東省食品藥品監督管理局則表示，該局關(guān)注此事的進(jìn)展，“目前已要求全省各級食品藥品監管部門(mén)加強日常監管，落實(shí)職責，做好中秋國慶節期間食品安全保障工作。”
記者發(fā)現，多家國內外知名的食品企業(yè)均卷入此次臺灣地溝油事件，包括星巴克、大家樂(lè )、美心集團、85℃等，部分企業(yè)在大陸也擁有多家分店，它們是否也涉事其中？
9月9日，美心集團中國公司向記者發(fā)來(lái)聲明稱(chēng)，該集團旗下在中國內地的分店（美心西餅及其它），沒(méi)有使用“強冠”豬油。
另一家企業(yè)大家樂(lè )集團9日則表示，該公司的一家食品供應商提供的精煉豬油，曾使用臺灣“強冠企業(yè)股份有限公司”所提供的劣質(zhì)豬油制作西式醬汁供香港分店使用。大家樂(lè )強調此前并不知情，并已向香港特區政府有關(guān)部門(mén)匯報并安排檢驗豬油樣本。記者獲悉，大家樂(lè )集團在廣東擁有多家快餐連鎖店，該集團中國公司有關(guān)人士吳小姐向記者解釋?zhuān)摷瘓F在大陸的分店非同一供應商，他們在內地采購食用油，一家來(lái)自山東食用油企業(yè)，一家來(lái)自河南食用油企業(yè)，故此次沒(méi)有涉及其中。
杭州味全公司客服工作人員向媒體表示，目前杭州公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品的原料中均不涉及油脂的使用，大陸地區也不生產(chǎn)可能存在問(wèn)題的味全珍味肉醬等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品也未正式進(jìn)口到大陸。
85℃公司官網(wǎng)也發(fā)布聲明稱(chēng)，獲得消息后，該公司第一時(shí)間自糾自查，確認該公司大陸區未曾與臺灣強冠企業(yè)有任何交易關(guān)系，也未使用或進(jìn)口該公司生產(chǎn)之油品。
盡管味全與85℃均聲明在大陸銷(xiāo)售的相關(guān)產(chǎn)品沒(méi)有使用問(wèn)題豬油，但國內部分城市的超市則將味全、盛香珍等曾遭點(diǎn)名的品牌產(chǎn)品下架。
“現還沒(méi)有檢測手段可檢測出食用油是否為地溝油。”中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授朱毅指出，由于目前地溝油大多是勾兌而成，很多都是進(jìn)行少量添加，而之前的毛油還有標志性產(chǎn)物，有些油品用目前的檢測手段很難看出是否合格。上述人士認為，目前食品安全已經(jīng)是全球性的難題。
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