國家食藥監總局調查四家巧克力企業(yè)
摘要:據悉,為進(jìn)一步加強巧克力生產(chǎn)監管工作,食藥總局表示,將于近期部署對全國巧克力生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項監督檢查?!爸攸c(diǎn)檢查企業(yè)是否嚴格按照《食品生產(chǎn)通用衛生規范》等標準的要求,落實(shí)生產(chǎn)環(huán)境、食品加工人員、設備及設施的衛生管理制度。
上海巧旗食品有限公司、天津新島食品發(fā)展有限公司、杭州頂萊食品有限公司、太倉市妮可食品有限公司等4家企業(yè)存在不同程度的違規標注和虛假宣傳等問(wèn)題。
3月22日,記者從國家食藥監總局獲悉,此前在“3·15”期間,有媒體報道部分網(wǎng)售巧克力涉嫌違規標注和虛假宣傳,隨后,該總局責成地方監管部門(mén)對涉及的企業(yè)進(jìn)行監督檢查,并將于近期部署對全國巧克力生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項監督檢查。
據悉,為進(jìn)一步加強巧克力生產(chǎn)監管工作,食藥總局表示,將于近期部署對全國巧克力生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專(zhuān)項監督檢查。“重點(diǎn)檢查企業(yè)是否嚴格按照《食品生產(chǎn)通用衛生規范》等標準的要求,落實(shí)生產(chǎn)環(huán)境、食品加工人員、設備及設施的衛生管理制度;是否按照法律法規和《預包裝食品標簽通則》等的要求標注食品名稱(chēng)和配料表。”食藥監總局稱(chēng),還會(huì )檢查企業(yè)是否按照食品生產(chǎn)許可相關(guān)規定在原輔料把關(guān)、關(guān)鍵控制、出廠(chǎng)檢驗等環(huán)節認真落實(shí),保障
食品安全。“對違法違規行為,要徹查到底,嚴懲重處。”
食藥總局提醒消費者,在選購巧克力等食品時(shí),應仔細查看包裝上的食品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)日期、有效期等內容,正確區分巧克力與代可可脂巧克力,依法保護自身權益,對發(fā)現有違法行為的,可撥打食品藥品監管部門(mén)投訴舉報電話(huà)12331。