藍普等品牌添加劑被檢不合格
摘要：據悉，在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類(lèi)、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類(lèi)食品的21188批次樣品。
在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中，國家食藥監總局對食品添加劑進(jìn)行了專(zhuān)項檢查，主要包括明膠、復配面粉改良劑、其他復配食品添加劑、咸味香精、食品用香精和其他香精。
抽檢項目包括重金屬、品質(zhì)指標、微生物指標等18個(gè)指標，共抽檢288家企業(yè)的813批次產(chǎn)品。抽檢結果顯示，阿拉山口藍普膠業(yè)有限公司所生產(chǎn)的“藍普”牌明膠中灰分成分超標。此外，清遠市清新區和暢食品原料有限公司所生產(chǎn)的“恒和”牌明膠兩批次產(chǎn)品均被檢測不合格。
抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑明膠》(GB6783-2013)、《食品添加劑明膠》(GB6783-1994)、《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》(GB26687-2011)、《食品安全國家標準食品添加劑復合膨松劑》(GB25591-2010)、《食品安全國家標準食品用香精》(GB30616-2014)、《食用香精》(QB/T1505-2007)、《咸味食品香精》(QB/T2640-2004)和《食品添加劑乳化香精》(GB10355-2006)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
據悉，在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類(lèi)、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類(lèi)食品的21188批次樣品。
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