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煙酸、維生素B3，傻傻分不清楚

2017-09-06 來(lái)源：糖尿病天地  標簽： 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：維生素B3有很多別稱(chēng)，煙酸、維生素P、維生素PP、菸鹼酸、尼古丁酸，其中最常用的就是煙酸。煙酸雖然說(shuō)是B族維生素中人體需要量最多的，但是它也是少數存在于食物中相對穩定的維生素，比較不會(huì )因烹調、酸堿性或外在環(huán)境等因素而遭破壞或流失。因此，只要日常均衡飲食即可補充每日所需煙酸，一般不需要額外補服。

 　　小編在之前的一篇文章《看并發(fā)癥選維生素》中有提到過(guò)“煙酸”一詞，于是有讀者來(lái)信就問(wèn)到“什么是煙酸，該如何補充？”

 
　　煙酸是維生素B3最常用的別稱(chēng)
 
　　維生素B3有很多別稱(chēng)，煙酸、維生素P、維生素PP、菸鹼酸、尼古丁酸，其中最常用的就是煙酸。煙酸雖然說(shuō)是B族維生素中人體需要量最多的，但是它也是少數存在于食物中相對穩定的維生素，比較不會(huì )因烹調、酸堿性或外在環(huán)境等因素而遭破壞或流失。因此，只要日常均衡飲食即可補充每日所需煙酸，一般不需要額外補服。
 
　　煙酸與糖尿病
 
　　煙酸是葡萄糖耐量因子的組成物，在人體中是一種可以增強胰島素作用的營(yíng)養素，因此，其具有影響身體調節血糖水平的能力?！吨袊悄虿♂t學(xué)營(yíng)養治療指南》指出：煙酸的攝入與糖尿病發(fā)生的風(fēng)險降低相關(guān)，還可降低1型糖尿病的胰島素需求量，延長(cháng)蜜月期。
 
　　但是過(guò)量攝取煙酸不僅不能降血糖，還能引起血糖升高，長(cháng)期大劑量攝取還會(huì )誘發(fā)糖尿病。
 
　　哪些特殊人群需要額外補充煙酸？
 
　　1．膽固醇偏高者：煙酸能降低膽固醇和甘油三酯。
 
　　2．情緒緊張和失眠者：煙酸有安定神經(jīng)的功效，可有效緩解一些精神上的癥狀。
 
　　3．長(cháng)期吸煙和酗酒者：吸煙者會(huì )降低人體對煙酸的吸收，而酒精會(huì )消耗體內的維生素B群。
 
　　4．結核患者：異煙肼可阻止煙酸與輔酶I結合而致煙酸缺少，故服異煙肼時(shí)宜適量補充煙酸。
 
　　5．糖尿病和甲亢患者：甲亢時(shí)煙酸的吸收和利用會(huì )出現障礙，可出現煙酸缺乏。
 
　　以上患者可以適當補充煙酸，但一定要在醫生的指導下服用，過(guò)量攝取煙酸反而會(huì )對身體造成損傷。
 
　　富含煙酸的食物
 
　　肝、腎、瘦肉、魚(yú)、堅果、花生、茶葉、香菇。
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