悉尼RoseBays上最著(zhù)名的餐廳Catalina每年都會(huì )獲得無(wú)數美食評選機構的大獎。聽(tīng)說(shuō)能在Catalina的廚房工作是每一個(gè)廚師的夢(mèng)想……
20歲男孩JackStudholme近日就獲得了這樣一份“改變人生”的工作機會(huì )!
“CerebralPalsyAlliance”是一個(gè)專(zhuān)門(mén)幫助殘疾人就業(yè)的facebook主頁(yè)。
在他們主辦的一個(gè)就業(yè)活動(dòng)中,Jack所做的料理獲了獎,并且被Catalina的老板McMahon所關(guān)注。
McMahon對Jack的廚藝感到震驚,打算讓Jack來(lái)Catalina試工。Jack和她的母親又驚又喜,但是自閉癥的緣故,Jack并不能很好的完成面試以及正常交流。此時(shí),CerebralPalsyAlliance組織及時(shí)對Jack伸出援手。
順利地完成面試后,只用了2天,Jack就用自己的廚藝說(shuō)服了所有人,并正式開(kāi)始了在Catalina工作。而他的親朋好友在聽(tīng)說(shuō)這件事后,驚呼簡(jiǎn)直不可思議。
Catalina的老板對他的評價(jià)也是相當的高:“他的技藝,融入廚房的感覺(jué),就好像已經(jīng)在這里工作一年了一樣。”
在上學(xué)期間,Jack對料理依舊充滿(mǎn)著(zhù)熱情,他的母親Samantha提到,“兒子每周都會(huì )回家給她們做幾份美味的菜肴,我們對他在廚師上的天賦感到很自豪。他也從我們的笑容中獲得了很多的成就感。”
由于自閉癥會(huì )導致患者對聲音,溫度,壓力等極度敏感,Jack在剛開(kāi)始工作的一段時(shí)間里,感到非常的痛苦,甚至幾度想要放棄。但是,在所有同事以及“CerebralPalsyAlliance”方面的共同幫助下,Jack受到了無(wú)微不至的關(guān)懷,并逐漸了融入了Catalina后廚大家庭中。
McMahon提到這件事時(shí)自豪地提到:“我們所有的34個(gè)廚房員工都在幫助Jack度過(guò)難關(guān),每一個(gè)人都愛(ài)他并且尊敬他。”
Jack在Catalina主廚BernyOsorio的指導下,每周工作3天。他的日常工作內容包括,打發(fā),和面,攪拌糖稀,沖洗沙拉蔬菜和裝盤(pán)。
Jack說(shuō),Catalina給了他一份家的感覺(jué)。
他的母親Samantha感動(dòng)地提到“這份工作改變了Jack的一生,讓他真正地對自己的能力感到自信。在Catalina這個(gè)大家庭中,Jack不再孤獨,他已經(jīng)完全融入了這個(gè)團隊”。
從事餐飲行業(yè)超過(guò)20年的Catalina老板McMahon提到:“Jack一定能適應這里,你要做的就是相信他并保持耐心。我希望其他餐廳也能給類(lèi)似Jack遭遇的人這樣的機會(huì )。”并且他希望Jack的經(jīng)歷可以激勵更多殘疾人士重拾信心,并且改變這個(gè)社會(huì )對殘疾人的不公正看待。
可以說(shuō),Jack得到這個(gè)工作是充滿(mǎn)了幸運的,但是他身邊善良的同事和老板對他的支持必不可少!希望在生活中大家都能多一點(diǎn)愛(ài)心,讓世界充滿(mǎn)愛(ài)!