對于人們減肥都很關(guān)心自己的脂肪率,因此,盡量減少油脂和肉類(lèi)的攝入,但又不能忍受節食,又無(wú)法堅持運動(dòng),這對于減肥的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)難題,其實(shí),只要把握好每一餐的進(jìn)食順序,你就會(huì )輕輕松松的瘦下來(lái),下面講解下減肥時(shí),吃飯也要有正確的用餐順序。
順序一:先吃蔬菜
減肥者一定要把握著(zhù)一個(gè)原則:“熱量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,又是高纖的食物,
更重要的是這五顏六色的蔬果,含有豐富的維生素、礦物質(zhì),更含有幫助我們預防疾病的“植化素”。
我們可以把蔬菜想成在胃壁放置一個(gè)“柵欄”,這個(gè)“柵欄”可以防止之后吃進(jìn)來(lái)的營(yíng)養素被快速吸收,這對于延緩血糖的上升非常有幫助。
所以養成這個(gè)飲食習慣吧,就是每一餐先拿一個(gè)盤(pán)子,把餐桌上所有能看到的五顏六色的蔬菜都夾到盤(pán)子中,每餐一開(kāi)始吃的食物就是這盤(pán)五色蔬菜,記得蔬菜的烹煮方式應盡量用水炒的方式,不要放太多油或是肉燥。
順序二:喝湯
吃完一盤(pán)蔬菜以后可以喝一些湯,幫助剛剛那一盤(pán)蔬菜在胃中更有飽足感;但記得在減肥時(shí),不要喝太多“濃湯”,應盡量選擇清湯為宜。
順序三:吃肉、魚(yú)、蛋等蛋白質(zhì)食物
此時(shí),你的胃已經(jīng)快要半飽了,可以吃一些高蛋白的食物,補充每日的蛋白質(zhì)需要,但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式,因為不僅熱量會(huì )增加,還容易產(chǎn)生致病物;建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式。
順序四:吃米飯
我們習慣吃白飯,但白飯滿(mǎn)容易讓血糖上升,GI值算是不低的食物,選擇最后再吃白飯,可以延緩血糖的上升,
而且,此時(shí)應該不會(huì )感覺(jué)很餓了,就不會(huì )一下子吃太多高淀粉的食物,不過(guò)我們也不能不吃淀粉,所以最后再來(lái)吃飯這種方式。
不但能均衡飲食,也能減少熱量攝取,如果,能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯,對于體重控制更是有幫助。
在飲食總量控制好的前提下,在用餐時(shí)先不要吃主食,吃一些碳水混合物,這樣就會(huì )得到飽腹感,減少脂肪的儲存,人們的體重就會(huì )下降,體型就會(huì )得到改善,身體中的脂肪比例就會(huì )降低,這種減肥成果會(huì )令你滿(mǎn)意的。
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