煎煮中藥的方法有很多,不同的中藥應該要選擇適合的煎煮方法。你是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)包煎呢?有4種中藥包煎可以防止藥效流失。下面不如就來(lái)一起了解了解4種中藥宜包煎都有哪些吧。
什么是包煎
在中醫學(xué)中,指入湯劑時(shí)有的藥要另用紗布包好入煎,即將藥物包括于原色稀棉布布袋中進(jìn)行煎煮。一是有些含淀粉、黏液質(zhì)較多的藥物直接入水煎煮,則易使鍋底焦糊,如車(chē)前子;二是有些帶毛的藥物直接入煎則毛不易濾過(guò),服時(shí)能刺激咽喉。如旋復花;三是有些藥物由于質(zhì)輕、細小,花粉、細小種子及細粉類(lèi)藥物應包煎,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黃、葶藶子、滑石粉等;易浮于湯液表面,如海金沙。
接下來(lái),告訴你適合包煎的中藥種類(lèi)都有哪些。
4種中藥宜包煎
質(zhì)地輕浮類(lèi)宜包煎。某些細小、質(zhì)軟、質(zhì)輕不沉于水的中藥材,如菟絲子、葶藶子、地膚子、蛇床子、小茴香、鶴虱等,水煎時(shí)易浮在水面上而難以得到充分煎煮,因而有效物的煎出量相對減少,亦給過(guò)濾藥汁帶來(lái)困難。因此,煎煮時(shí)必須用紗布包煎。
有毛或雜質(zhì)的宜包煎。枇杷葉背面密被褐色絨毛,石韋葉柄上被星狀毛、葉下被星狀鱗毛,蠶沙常夾有泥土、碎桑枝葉等,此類(lèi)藥材若不包煎,極易混入湯液,既難于潷盡,服后又易刺激咽喉、消化道而帶來(lái)不良后果。為安全起見(jiàn),這些藥物宜包煎。
有黏稠液質(zhì)的宜包煎。如白及、神曲、淡豆豉等,其黏液質(zhì)使煎液黏度增大,煎液流動(dòng)性降低,藥液稠化一來(lái)易粘鍋,二來(lái)濾藥困難,三是易使藥渣吸附而造成有效成分的損失,四是服藥時(shí)口中黏滯不爽,易使患者惡心。為免除上述弊端,這類(lèi)藥宜包煎。
導致藥液混濁的宜包煎。一般礦石、貝殼類(lèi)藥材應打碎先煎,以增加其溶解度,如石膏、代赭石等。但這些藥材入湯劑易使湯液混濁,不利服用,因此宜包煎。
以上幾種中藥適合包煎哦。